中国水产门户网报道南京气温不断攀升，进入一年中最热的大暑天气。市民的饮食习惯随之悄悄地出现了变化，菜篮子里的大荤食品在减少，而蔬菜、虾类水产等日益受青睐。
记者昨了解到，随着八月的到来，虾类产品已进入上市高峰期，不过在众虾价格普降的同时，基围虾的价格却开始反弹。目前，沙虾的价格12元/斤左右，罗氏虾13元/斤左右，均比上周下降了近10%，而基围虾的价格为35元/斤，比上周的28元／斤骤涨了25%。据下关惠民桥水产市场的经营户介绍，这段时期虾类价格下降属正常的季节性变化，而基围虾价格反常上涨，是因为目前市场上的基围虾主要来自广东、海南、浙江、福建一带，前两次台风对基围虾的养殖影响不小，由于市场反应滞后，因此现在才出现异常的价格反弹。据统计，目前南京市场基围虾的上市量并不大，每天仅4-5吨，而沙虾和罗氏虾的上市达到8吨和6吨。
俗话说：三天不吃青，头上冒火星。在高温的炙烤下，南京人情有独钟的青菜的价格出现了大幅上涨，半月前每斤只要1元多的青菜、菜秧等现在已经涨至3-4元/斤。可是价格的上涨并没有阻挡广大市民的购买热情。目前，青菜的日销量为5-8万斤左右。据菜农介绍，前段时间连续大雨，由于排水不及时，田里的蔬菜被浸泡，再加上天气转晴后的气温急速升高，受烈日的炙烤，大部分受淹的蔬菜都被晒死。因此，近日地产叶菜的价格还会出现大幅上涨。
采集：黄倩
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