2006年安徽省水产品市场会继续保持稳定

中国水产门户网报道近年来安徽省水产品市场走势平稳，水产品价格稳中有升。省水产技术推广总站站长殷永正分析认为，2006年安徽省水产品市场会继续保持稳定，广大水产品养殖户要慎重选择好水产养殖品种和技术，以取得最大的养殖效益。

　　据殷永正站长透露，去年安徽省鱼的产量增长幅度不高，人们对水产品的整体消费水平在提高，对水产品的品质要求更高了，名特优水产品价格呈上升趋势，常规品种价格持平。同时，安徽省部分水产品加工能力在增强，巢湖、明光、寿县等地纷纷建立了水产品加工厂，加工生鱼片、虾仁等销往国外市场，拉动了省内消费市场。这些因素导致安徽省2006年水产品市场的价格会保持平稳。在市场看好的情况下，他认为安徽省农户应该慎重选择养殖品种，在养殖青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼等常规品种的同时，多养殖一些名特优水产品，如河虾、河蟹、青虾、南美白对虾、鳜鱼、黄颡鱼、黄鳝、斑点叉尾鮰等，这些名特优水产品价格高，市场效益好。

　　要想获得良好的经济效益，殷永正站长建议安徽省农户改进养殖方式，发展无公害水产品养殖。养殖户要规范操作，按照农业部《水产养殖质量安全管理规定》发展无公害水产品养殖，保持良好的水体生态环境，水质标准应符合农业部渔业水质标准，苗种引进要确保质量，不能带有病菌，养殖过程中发生病害要使用低残留高效的药物。同时，在养殖模式上要合理搭配。一是改进80：20的养殖模式。可以根据当地市场、养殖品种搭配养殖一些市场销路好的品种，如黄颡鱼、鳜鱼等；二是可以采用蟹鳜混养模式。这一模式效益很好，鳜鱼采食塘里的小杂鱼，在不增加投入的情况下，增加了鳜鱼的产量，改进了水体环境；三是可以采用稻田生态养殖模式。这一良性循环的生态模式，效益比单一种田要高。殷永正站长还提醒河蟹养殖户，养殖河蟹对水体环境破坏大，过度开发会导致水草大面积减少，养殖户要进行生态修复，进行轮养，种植一些水草，移植一些螺蛳、河蚌来恢复生态资源，提高水产品的品质和产量。

　　此外，他告诫养殖户，病害防治要以防为主，发生病害后要对症治疗，到当地技术部门诊治，选择规模大的有GMP标志的厂家生产的药物，不要盲目用药，否则既增加了成本又降低了水产品的品质。要科学合理投放饲料，选择质量有保证的大的厂家生产的饲料，要根据天气、水温、塘鱼的群体重量调整饲料喂量，饲料投放过多会污染环境。要采用全价颗粒饵料，否则饲料会在水中变成肥料，既造成饲料浪费，又影响了水质。 


　　　　　　　　　　　　　　　　　南方渔网编辑：裴冰