中国水产门户网报道8月22日,中山水出公司的20吨塘鱼出口香港,香港方面抽检10个样本,无一存在问题。“这充分证明我们的产品质量是过硬的。”市海洋与渔业局副局长梁培枝昨天对记者说。
香港近期从内地进口的活鳗鱼和鳗鱼制品中验出违禁药“孔雀石绿”,此事引发了港方对内地淡水鱼质量安全的关注,加强了对进口淡水鱼的监管。中山包括活鳗鱼和鳗鱼制品在内的淡水鱼及制品出口受到一定的影响,但目前出口市场依然畅通无阻,对港澳供货从未停止过。
梁培枝认为,我市水产品出口畅通无阻,得益于多年来对水产品养殖的质量安全监管。我市积极抓好无公害生产和标准化养殖,倾力打造中山渔业品牌,2001年起启动了创建无公害基地工作,目前全市已创建了26个省级无公害产品基地,总面积6000多公顷,认定无公害水产品10多个。建设规模化养殖基地,以规模化推进产业化,如四大家鱼养殖面积近8000公顷,南美白对虾6000多公顷。推广规范养殖模式,按有关标准制定各个养殖品种的养殖规程和质量监控措施,重点加强环境监测、养殖密度、饲料和渔药等投入品的管理,还以高科技加强对种苗的检疫,保证种苗投放前不带菌不带毒。我市还积极发展山塘水库江河网箱养殖,对成品鱼进行“瘦身”40天排毒处理,保证鱼的质量和口感,受到内地及港澳消费者的高度好评。在去年和今年省有关部门抽检中,从未发现药残问题。
香港方面发现有淡水鱼及制品含“孔雀石绿”后,我市对此十分重视,前天召集了全市各镇区分管渔业的领导开会,研究和部署相关工作,认真应对防范“孔雀石绿”风波。要求各地从产业发展的高度重视此事,切实加强质量安全监管;所有出口水产品都要经抽检合格并发放相关证明后才能出口。
南方渔网编辑:寒星
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