山东石岛北方渔市批发及零售市场一周行情评述

中国水产门户网报道本周(2007年6月4—6月10日)石岛北方渔市批发市场的水产品交易总量为102吨，较上周的139.6吨下降了27个百分点。本周水产品的平均价格为9.20元/公斤，较上周上涨了7个百分点。

　　由于临近休渔期，捕捞渔船返航的周期较长，市场上鱼货量相对减少，价格随之有所增长。新鲜鲅鱼的交易量较下降了8%，2000克以上的鲅鱼价格一般是12.00元/公斤，2000克以下的鲅鱼价格是16.00元/公斤；较上周均上涨了0.10元/公斤。高眼鱼(长脖)的交易量较上周下降了9%，150克以下的长脖价格保持在6.00元/公斤，较上周上涨了0.20元/公斤；150-250克的长脖价格是9.00元/公斤，较上周上涨了0.20元/公斤；250-500克的长脖价格是15.00元/公斤，较上周下降了1.00元/公斤；500克以上的长脖价格是27.00元/公斤，较上周上涨0.80元/公斤。小黄鱼(黄花鱼)的交易量较上周下降了5%，价格与上周持平；70克以下的价格是13.00元/公斤，70-90克的价格是23.6元/公斤，90-100克的价格是32.00元/公斤，100-155克的价格是46.00元/公斤，155-205克的价格是100.00元/公斤，205克以上花鱼的价格是200.00元/公斤。鲳鱼的交易量较上周下降了3%，价格与上周持平；100克以下的价格为16.00元/公斤，100-200克的价格为26.00元/公斤，200-250克的价格为32.00元/公斤，250-450克的价格为48.00元/公斤。鲻鱼的交易量较上周上涨了2%，小鳞鱵(针良鱼)的交易量较上周上涨了2%，价格一直维持在4.6元/公斤，16.00元/公斤。笔管(鱼增)的交易量较上周下降了16%，价格一般在17.50元/公斤，较上周上涨了1.50元/公斤；小鱿鱼的交易量较上周上涨了10%，价格由上周的4.50元/公斤上涨至4.60元/公斤。

　　预计下周新鲜海产品上市量将会大辐下跌，价格会略有上涨，但涨辐不大。

　　本周(2007年6月4日——6月10日)石岛北方渔市零售市场的渔货交易量比上周略有增长，价格较上周有小幅下调。
　　
　　主要交易品种为鲅鱼、高眼鱼(长脖)、小黄鱼(花鱼)、带鱼、鱿鱼、黄鮟鱇(老头鱼)等，上市数量有小幅增加。鲅鱼交易量上涨幅为10%，1000-1500的鲅鱼克价格为18.00元/公斤，较上周下降了1.00元/公斤；500-1000克的鲅鱼价格为13.00元/公斤，平均下降1.00-2.00元/公斤。黄鮟鱇上市量增长为5%，涨幅不大，1000克以上的价格浮动为2.00-3.00元/公斤。高眼鲽(长脖)上市量增多，价格基本保持平稳。鲳鱼、黑裙(黑鱼)上市量有小幅变化，价格与上周持平。小鱿鱼、笔管(鱼增)本周上市量大幅上升，涨幅为20%。小鱿鱼价格基本没有变化，大比管和小笔管的价格浮动为1.00-2.00元/公斤。贝类主要有文蛤(花蛤)、牡蛎等，上市量基本保持不变，价格平稳，供需稳定；毛蛤的上市量继续减少，价格不变。虾类主要有鹰爪虾、口虾蛄(耙虾)等，上市量有小幅增长，涨幅为10%，价格没有太大变化，市场供应稳定。


                                   南方渔网编辑：黄倩