中国水产门户网报道一年来持续走高的水产品市场价格,目前日趋理性、平稳。纵观生产和市场走向,我们认为今年的水产品价格呈现出以下特点。
1、大宗品种在经历价格爆涨后,目前价位较高,继续上涨的可能性不大。以10月份的市场为例,“四大家鱼”等大宗品种价格稳中有跌。草鱼价格由元月份的4.3元/斤跌至10月份的4元/斤,胖头鱼由4.0元/斤跌至3.5元/斤。尽管近期由于禽流感的原因我市水产品市场价格又有所上扬,但只是短期和暂时的,估计疫情过后会出现渐跌的势头。
2、优质品种价格持续平稳。鳜鱼价格一直稳定在30元/公斤的水平,甲鱼价格波动也不大,价位一直保持在32-40元/斤左右,汤池甲鱼在获得无公害公害证书后,市场销路大增,价格也有小幅上扬。
3、名特品种价格出现季节性下跌。如河蟹市场价格大跌,规格2两左右的起水价由去年同期的22元/斤跌至15元/斤以下,跌幅达31.8%。主要原因是产量大增、销售期集中。到后期由于数量少等原因又涨到25元/斤以上。
总体预测2006年春节过后水产品的市场价格将会有一定程度的下降,但降幅估计不会太大。主要原因一是前几年鱼价一直低迷,目前的价格为恢复性上涨,鱼价可以说是恢复到应有的价值水平;二是去年初农产品价格上涨、生产物资上涨在一定程度上带动水产品的价格上涨,而今年初,政府采取一系列措施平抑农资价格,因此不会造成因投资成本加大而涨价;三是轮捕轮放、均衡上市的普及推广,水产品消费已不分旺季淡季,所以说水产品价格再度上扬的现象不太可能发生;四是今年水产苗种紧缺的状况有所缓解,不会对水产品市场价格带来冲击。
南方渔网编辑:裴冰
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。