中国水产门户网报道俗称:鲟鱼
鲟形目鲟科 鲟鱼家族的一员。原公布于西伯利亚鄂比河西至科罗马河的大河中。1956年由鄂比河移入其他水域。西伯利亚鲟有3种生态种群:洄游型、河居型及河湖型。
鱼体为长纺锤形,向尾部延伸变细,体被5行骨板,板行间分布着许多小竹板和微小颗粒,幼鱼骨板尖利,成鱼骨板磨损变钝。西伯利亚鲟吻突的形状及长度高度变形。鱼体全长为头长的3.7-6.1倍,体长为体高的6.0-11.1倍。背鳍条不分支。
养殖提示 西伯利亚主要以底栖动物为食,其中摇蚊幼占多数,也摄食大量有机碎屑和沉渣,在其食物组成中鱼占有一定比例。西伯利亚鲟越多期继续摄食。因此,养殖西伯利亚鲟要注意加强投饵。
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