青岛：7月份水产品市行情分析及8月份行情预测

      一、基本情况：

　　2008年7月份水产品交易总量35692吨，同比下降2%，环比下降16.6%，7月份的加权平均价格为24.25元/千克，同比上涨14.7%，环比上涨5.3%，7月份的交易金额为8.6亿元，同比上涨11.7%，环比下降12.2%。七月份受休渔影响，新鲜海捕水产品供应断档，水产品需求缺口较大，冷冻水产品如舌鳎、刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、马面鱼、黄花鱼、沙丁鱼、中华对虾、南美虾、竹节虾、墨鱼、鱿鱼等上市量的增加，一定程度弥补市场缺口。其中新鲜刀鱼交易量较上月骤降97.7%，交易量较上月下降43%，新鲜鲅鱼交易量较上月骤降89.5%。南方养殖鲈鱼、黄花鱼、红鱼交易量较上月分别下降63.4%、31.9%、27.9%。海螺交易量较上月上涨64.2%，海蛎子、扇贝、毛蛤蜊、蛏子、蛤蜊交易量较上月分别下降76%、68.6%、50%、36.4%、5.3%。蚬交易量较上月基本持平。养殖活虾受季节影响上市量较大，交易量较上月陡升 127.7%，其批发价格为38元/千克。活八带、活虾虎上市量持续减少，交易量较上月分别下降88.3%、35.4%，其批发价格分别为24元/千克、 44元/千克，活尖蟹、活石蟹易量较上月分别上涨44.3%、53.8%，其批发价格分别为52元/千克、46元/千克。

　　二、影响因素：

　　（一）、2008年7月份水产品平均价格同比上涨主要原因：1、物价较去年同期相比上涨带动捕捞、养殖水产品的成本增加。2、海洋资源减少，大众化经济海产品较去年同期有所减少同比上涨又一个原因。3、燃油供应紧张，价格上涨，致使运输、捕捞成本增加，导致水产品价格较去年同期偏高。4、劳动力成本增加，拉动价格上涨。

　　（二）、2008年7份水产品平均价格环比上涨主要原因：1、休渔影响新鲜海捕水产品市场缺口较大，受供求影响，价格上涨。2、养殖活虾上市量较大，价格略高。

　　（三）、2008年7月份水产品交易量同比下降主要原因有1、市场新鲜大众化鱼类较去年同期有所减少。2、气温较去年同期偏低，一定程度影响水产品的生长。

　　（四）、2008年7月份水产品交易量环比下降主要原因：1、休渔影响，新鲜海捕水产品上市量骤降。2、部分贝类水产品如：蛤蜊、海蛎子、扇贝、毛蛤蜊上市量较上月有所减少。

　　三、2008年8月份行情预测：

　　休渔期间，新鲜海捕水产品供应断档；养殖水产品如鲈鱼、红鱼、黄花鱼等上市量将延续本月或小幅上涨；鲜活贝类上市量将因品种不同涨跌各异，鲜活水产品如养殖活虾、尖蟹等上市量将增加；冰冻水产品的上市量将持续增加。水产品整体平均价格将小幅上扬。

                                                     南方渔网编辑：黄倩