走俏十年国际市场对我国泥鳅需求量逐年升温

中国水产门户网报道（2004年11月1日新闻） 据市场调查显示，从1995年至今，泥鳅连续十年走俏市场。国内市场年需求量为10-15万吨，但市场只能供应5-6万吨，缺口很大，拉动价格连年攀升，2000年上涨至10-12元，（公斤价，下同）2002年再上涨至15-18元，近年又上升至18-20元。国际市场对我国泥鳅需求量逐年升温，订单连年增加，尤其是日本，韩国需求量较大，年需十万余吨，我国已无大货可供。港澳台市场也频频向内地要货，且数量较大。