中国水产门户网报道进入5月份以来,威海水产品批发市场交易有所活跃,市场主要品种价格有升有降,其中梭子蟹市场价格大幅走低的行情引起业内人士的极为关注。本月市场交易量在5700吨左右,交易额近6000万元。
具体表现为:本月淡水鱼市场价格运行平稳。目前批发市场鲤鱼价格为10.00-11.00元/公斤,比上月下调4.5%;鲢鱼价格一般在9.00元/公斤左右,与上月上涨基本持平;鲫鱼价格一般在10.00元/公斤,与上月变化不大;草鱼价格一般在9.00-10.00元/公斤,比上月下降5%;养殖鲶鱼价格一般在8.00元/公斤,与上月变化不大;人工甲鱼价格一般在40-44元/公斤,野生甲鱼价格在240元/公斤左右,罗非鱼价格一般在16元/公斤,均与上月基本持平。预计后期威海淡水鱼市场价格将继续在此价位波动,短期内市场价格难以深幅回落。
本月鲜鱼市场价格波澜不惊。本月市场本地产鲅鱼新鲜上市,市场1斤半左右价格一般在14.00-16.00元/公斤,预计后期鲅鱼市场价格将会有所回落;中等刀鱼价格一般在26.00元/公斤,比上月上涨7.7%;小黄花鱼市场因货源偏紧市场价格明显上涨,市场价格一般在14.00元/公斤左右,比上月上升7.1%;大黄花鱼价格一般在26-30元/公斤,比上月上涨3.6%;红鲮家吉价格一般在22-24元/公斤左右,比上月上升4.3%;黑鱼价格一般在16元/公斤,与上月变化不大;鲈鱼价格一般在18-20元/公斤左右,比上月上升5.3%;1斤-1斤半左右的鲳鱼价格一般在56元/公斤左右,比上月上升3.5%,半斤左右的鲳鱼价格一般在38-40元/公斤左右,比上月上涨2.6%。
节后虾、蟹价格突现高位回落。个重200克左右的母蟹价格一般在140元/公斤,比上月下降17.6%;公蟹价格一般在90-100元/公斤,比上月下跌13.6%。大对虾1斤7-8个头价格一般在150元/公斤左右,比上月下调16.7%;13-16个头价格一般在96元/公斤左右,比上月下降12.7%。本月市场活爬虾价格持续居高不下,令市场经销商和消费者大大意外,目前市场价格一般在24-26元/公斤左右,比上月上涨10%。造成活爬虾自上市以来市场价格持续高位企稳的主要原因是海洋资源枯竭,市场货源偏紧,而采购较为货源,造成市场供不应求。预计后期市场价格将有可能小幅回落,但要想降至去年同期10.00元/公斤的可能性则极为渺茫。本月市场鹰爪虾价格变化不大,市场平均价格一般在24元/公斤左右。
本月贝类市场价格有升有降,但市场交易量明显放大,而且对外发货迅猛增加。其中海螺市场价格一般在26元/公斤,比上月上升7.7%;香珠价格本月因货源减少致使市场价格高位上涨,市场价格一般在24元/公斤,比上月上涨33.3%;蛏子价格一般在8元/公斤,与上月变化不大;市场鸟贝价格一般在24元/公斤,与上月基本食品公司;扇贝价格一般在8元/公斤,与上月变化不大。
再有半个月左右的时间一年一度的休渔期就要来到了,所以预计下个月威海水产市场的交易量将会有所减少,但部分品种价格有可能出现一定的扬升行情。(威海水产品批发市场)
南方渔网编辑:寒星
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