中国水产门户网报道海蟹河蟹大量上市 阳澄湖大闸蟹本月中大量进京
时近中秋 京城蟹价一路走低
时近中秋,螃蟹到了每年最肥美的时期,海蟹河蟹均已经到了热销期,大量上市。螃蟹的价格一路走低。而素有蟹中之王美誉的阳澄湖大闸蟹要在本月中旬左右进京。
今天上午,记者在八里桥市场水产区看到,不少原来经营淡水鱼的摊位已经将鱼缸里的水产换成了各类螃蟹。而河蟹“毛爪”则在数量上成为了市场的霸王。
市场商户陈先生告诉记者,虽然离中秋越近螃蟹的价格越高些,但是因为海域解禁和河蟹成熟,市场上的螃蟹量非常大,各类螃蟹都比夏天时平均每公斤低了5元到20元。
记者注意到,也有商户在叫卖阳澄湖大闸蟹,但是有的大闸蟹带着塑料“戒指”,而另一些则没有。“虽然戴了协会下发的防伪戒指,但是也不能保证这些螃蟹是正宗的阳澄湖大闸蟹。”
今天上午,阳澄湖大闸蟹行业协会的副会长浦先生在接受记者采访时说,有的阳澄湖的代理商经常是阳澄湖的螃蟹和别的渠道进来的河蟹掺着卖。因此,他提醒消费者,想要吃到正宗的阳澄湖大闸蟹,最好到苏州设在北京的直销店去购买。目前,北京的阳澄湖大闸蟹的直销店大概有3家左右,分别在和平里和平安大街等地。
今日批发市场螃蟹平均报价
(新发地、天民市场)(元/公斤)
兰花蟹 45
梭子蟹 45
皇帝蟹 43
黑蟹 34
膏蟹 34
河蟹(公) 60
河蟹(母) 96
南方渔网编辑:寒星
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