中国水产门户网报道再过十天左右，今年伏季休渔即将结束。伏季休渔期间，对泉州市场上的海产品价格会有多大的影响呢？记者昨日从有关方面了解到，近段时间，受台风影响，中高档海产品如石斑、黄翅鱼等价格，比去年同期上涨约15％；大部分海产品的供应及价格则不受休渔影响。
“目前，南美白对虾产量充足，已进入普通市民的消费视野。”华洲水产批发市场副经理曾先生介绍。
记者在市区几大菜市场了解到，前段时间每斤要15—20元的南美白对虾，如今已降至12—15元，“这在一定程度上，缓解了休渔海产品紧张的形势”。
我市几大鱼市的负责人都表示，我市大部分海产品价格都比较稳定。目前，泉州市场上的大部分海产品来自浙江、海南等地，本地海产品所占比重不大。因为浙江、海南等地目前尚未进入休渔期，所以外地供应量不受影响，大部分的海产品在我市休渔期间货足价稳。
据了解，近年来，我市各地大力发展浅海养殖，海洋捕捞量逐年下降。今年以来，晋江深沪、石狮祥芝渔港的捕捞量都不大。市场上的大部分海产品来自浙江、海南等地。
“两个月的休渔结束，若天气正常一些经济型鱼类、海产品价位将有所下降。”华洲水产品市场有关负责人说。
据介绍，休渔期同时也是水产品市场淡季。进入夏季，市民对海鲜的需求主要集中在蛤类、虾类，集中于酒楼消费的海捕鱼需求量减少。贝类产品如蛤类、牡蛎以及虾类的浅海养殖，已经逐渐代替了海洋捕捞。这些海产品主要集中在晋江东石、金井一带，且供应量充足，价格也不会受伏季休渔的影响。
采集：黄倩
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