中国水产门户网报道 大假伊始，不出门旅游的市民自然开始琢磨怎么吃了，平日难有时间打整的海鲜这时可以摆上餐桌了。可是，海鲜不像日常菜品，行情一天一变，选购也需要点学问，为此，本报记者昨日逛了大半天海鲜市场，帮助市民分析行情、取得真经。
虾类价格涨了60%
“明虾多少钱一公斤？”“70块１在热闹繁忙的青石桥海鲜市场里，一老板高声应着客人。“这么贵，前几天才50多块的１“黄金周得嘛，买的人多了自然价格贵了。”记者在市场中打听了一圈，发现虾类普遍涨价：基尾虾涨到了80元/公斤，明虾价格则在70元—80元每公斤之间，龙虾价格为360元/公斤。“今天虾类包括桂鱼的价格涨幅很大，平均每公斤贵20元吧１青石桥海鲜市场管理员周荣平说。平均而言，虾类价格比节前上涨了60%。销量上则比节前增加了一倍。
与虾类价格形成对比的是，蟹类价格略有下调。肉蟹价格昨天是52元/公斤左右，而节前价格为56元/公斤左右，每公斤降低4元。“五一期间以为价格会上去，但由于进货量太大，致使价格上不去。”青石桥市场一商家说，“不过与平时比较，销量还是增加了3成左右。”昨日贝类价格也没有提升，圣子价格为18元/公斤，文哈12元/公斤，价格与节前持平。
等等再买更划算
根据记者昨日的观察和分析，五一大假期间的海鲜行情，不再是一天一个价的问题，而是“一时”一个价了。在青石桥海鲜市场，记者从这头询到那头半个多小时工夫内，明虾就已经从每公斤70元涨到了80元。问到最后一个摊位，竟然已卖断了货。青石桥市场管理员周荣平认为，“虾类的价格很不稳定，随时都在变化；而蟹类、贝类价格变动相对小一些。消费者可以多问几家做做比较再买。”
“估计在5月6号、7号海鲜市场的价格将恢复正常，”各商家和管理者认为，“市民可以先等等，后两天随着市场总体需求减少后买会划算一些。”
编辑：王宇
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