中国水产门户网报道俗称:河鲶、大口鲶
鲶形目鲶科 体延长,粗壮,尾部侧扁。头中等大,较平扁,吻短而钝。,宽大,次上位,下颔略长于上颌,稍突出。眼较大,侧上位,位于头的前部,眼间距很宽。口角有须2对,上颌须长,可达胸鳍基部后方。鼻孔前后分离。体裸露无鳞。侧线完全,较千直。背鳍前位,无硬棘;胸鳍位于鳃盖末端的后下方,鳍形略圆,具I枚硬棘。其前缘有细小的锯齿,鳍末端不达腹鳍;腹鳍小,末端超过臀鳍起点;臀鳍基部甚长,后端与尾鳍相连;尾鳍短小,略呈截形。体色随环境的化而有很大差异,背部及两侧暗黑色。各鳍均为灰,黑色。
南方大口鲶与鲶鱼的主要区别在于:①前者的胸鳍棘内侧光滑而后者则有锯齿,手摸很容易区分。②前者的成熟卵呈油黄色而后者是草绿色,同时前者性成熟晚。大口鲶与革胡子鲶的区别在于前者只有2对须而后者有4对。
养殖提示 大口鲶属温水性鱼类,生存适温为。一38℃,能自然越冬。大口鲶是凶猛的肉食性鱼类,在池塘养殖条件下,除了捕食各种小杂鱼、鱼苗鱼种、水蚯蚓外,还能摄食动物尸体、畜禽的下脚料、血液凝块等,而最喜食的是相应规格的草鱼、鲤鱼和鲫鱼。大口鲶的适应能力较强,既可单养,也可与其他鱼混养,还可在网箱、流水池进行集约化养殖。1比塘单养叫放养规格以全长7~12厘米较好,要注意的是一定要放养同等规格苗种,以避免差别太大,自相残食。若进行池塘混养,则主养鱼类的规格——定要比大口鲶大,以免被大口鲶吞吃,影响主放养鱼类成活率。
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