中国水产门户网报道上周，我市水产品价格普遍上涨，一些商贩被迫调整和酒店、餐馆之间的“协议价”。但小龙虾和基围虾的价格却不涨反降。
商务部上周发布最新一期“商务天气预报”，预测受近期肉、蛋、禽价格上涨的影响，水产品市场需求将进一步扩大，价格上涨压力较大。
记者昨日在华南海鲜市场了解到，包括鳜鱼、鲈鱼、?鱼在内的多种淡水鱼，价格均有一定幅度上涨，澳洲龙虾、花蟹、石斑鱼等海鲜类产品，也是一天一个价。
一海鲜商贩告诉记者，他们通常和酒店之间有一个“协议价”，一般十天半月内不会发生变动，以便统一结账。上周，澳洲龙虾的价格已从150元/500克涨到 170元/500克，他们只得通知酒店涨价，“不然根本赚不到钱”。
不过，市民较为关心的小龙虾和基围虾的价格不涨反降。华南海鲜市场管理处负责人关明称，水产品的价格与其供应量有直接联系，货源充足时，价格就会降。小龙虾和基围虾正是大量上市时期，所以价格有所下降。
受原材料涨价影响，一些海鲜酒店的菜价也有小幅上调。快乐海鲜城一负责人介绍，上周花蟹、肉蟹、澳洲龙虾、石斑鱼等均有5%左右的涨幅，但多数顾客还是可以接受。
南方渔网编辑：黄倩
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