中国水产门户网报道俗称:鲶、鲶拐子
鲶形目鲶科 体形长,前部粗壮,尾部侧扁。头短而宽,头顶光滑。吻短而钝。口上位,口裂大,呈弧形,上领短于下颌。眼小,侧上位,位于头的前部。须2对,颌须很长,末端远远超过胸鳍起点。侧线完全,较干直,侧线上有1列粘液孔。体裸露,无鳞。背鳍短小,无硬棘,前位;胸鳍呈圆形,有发达的硬棘,其前缘有明显的锯齿;腹靖小,末端可达臀鳍起点;臀鳍基部甚长,末端与尾鳍相连;尾鳍较短。体背部及两侧为深灰黑色,腹部白灰色,背鳍、臀-嗜及尾鳍灰黑色,胸、腹鳍灰白色。
鲶鱼具有较好的药用价值,中医认为其肉补中、益阴、利小便、通乳,主治水肿、乳汁少。全鱼剁成碎泥,可治白癜风。
养殖提示 属底栖性鱼类,以小型野杂鱼为食,也食虾、蛙和水生昆虫。此鱼凶猛,在培育鱼种过程中应保持饵料充足,否则易造成相反残食。
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