中国水产门户网报道（2005年08月08日新闻）记者昨天了解到，嘉兴市区各大农贸市场的蔬菜价格自7月中旬以来开始上扬，但从8月初又全面回落。而水产品、肉禽蛋等产品，除草鱼保持增长态势之外，其他产品基本上处于稳定。
蔬菜价格全面回落
“8月初以来，随着市场需求稍显缓和，再加上从7月底开始，本地蔬菜开始逐步重新进入市场，一定程度上抑制了因外地蔬菜带来的价格上扬。”市区吉水农贸市场物价科的周女士说。目前，除胡萝卜、芹菜等个别品种以外，其他各类蔬菜的价格每公斤都有了约0.4元的下降。其中，包括包心菜、洋白菜、卷心菜在内的白菜类降价幅度最大，达3成，从原来的每公斤3元降到2元。
草鱼价格一路上扬
与蔬菜价格受高温影响、出现明显的波动情况不同的是：水产品中的草鱼价格坚挺，一路上扬，而且势头不减。从7月中旬的每公斤9.2元，涨到7月下旬的每公斤10元，到昨天为止，已经升到每公斤10.6元。对此，市场上的商家普遍反映：进货难了，价格也高了。有关部门也表示：从7月中旬以来，由于气候等各方面的原因，市场上草鱼的货源有所减少，需求与供给之间的差额是导致价格一路上扬的主要因素。但是，在接下来的短期时间里，价格将有望基本保持稳定。
采集：黄倩
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