本周(2008年7月28日—2008年8月3日)水产品交易总量为8873吨,较上周上涨2.7%。本周水产品平均价格为24.65元/千克,较上周上涨3.5%。
本周岛城天气虽受台风“凤凰”外围影响,但并没有影响市场水产品上市交易。其中冷储冰鲜刀鱼上市量较上周持续攀升,成交量涨幅为22.5%。南方养殖鲈鱼交易量较上周下降5.2%,红鱼上市量处于一个稳定局面,其交易量较上周基本持平。蛤蜊上市量在本周有所增加,交易量较上周上涨15.6%,扇贝交易量较上周下降5.6%,海蛎子、蚬的交易量较上周分别下降11.5%、1.5%,。活虾虎交易量较上周上涨66.7%,其批发价格为44元/千克,养殖活虾受季节影响本周上市量较大,其交易量持续上涨,涨幅为25.7%,其批发价格为36元/千克。活尖蟹的上市量较上周明显增加,交易量也上涨较大,其批发价格为52元/千克。冰冻水产品主要有舌鳎、刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、马面鱼、黄花鱼、沙丁鱼、中华对虾、南美虾、竹节虾、墨鱼、鱿鱼等交易量呈攀升趋势,价格稳定。
预计下周:休渔期间,新鲜海捕水产品供应断档;养殖水产品如鲈鱼、红鱼、黄花鱼等上市量将延续本周或小幅上涨;鲜活贝类上市量将因品种不同涨跌各异,鲜活水产品如养殖活虾、尖蟹等上市量将增加;冰冻水产品的上市量将持续增加。水产品整体平均价格将小幅上扬。
南方渔网编辑:黄倩
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