中国水产门户网报道本周(2007年6月11日—2007年6月17日)水产品交易总量为9755吨,较上周的9470吨上涨3%。本周水产品加权平均价格为19.34元/千克,较上周的19.1元/千克上涨1.3%。
本周岛城晴朗,气温略高。周末恰逢我国海域休渔期全面开始,远洋捕捞海船陆续回港。新鲜海捕海产品上市量有所上升,新鲜海捕海产品上市量上升的同时影响了养殖类海产品和冰鲜类的的交易量。
新鲜鱼类如:刀鱼、鲅鱼交易量较上周分别上涨88.4%、8.9%,黄花鱼交易量较上周下降42.2%;冷储冰鲜类如:刀鱼交易量较上周下降22.9%;贝类如:蛤蜊、毛蛤蜊、海蛎子交易量较上周分别下降7.2%、45%、22.3%;螺类如:海螺交易量较上周下降36.5%;鲜活类如:虾虎、活虾交易量较上周分别上涨48%、97.3%,其批发价格分别为30元/千克、24元/千克,八带、尖蟹交易量较上周分别下降24.3%、15.3%,其批发价格分别为22元/千克、46元/千克;南方各种养殖水产品如:黄花鱼交易量较上周上涨21.4%,其批发价格为12元/千克,红鱼、鲈鱼交易量较上周基本持平,其批发价格分别为14元/千克、46元/千克。
各种冰冻水产品仍然以鱼类和虾类为主要品种,鱼类主要品种有舌鳎、刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、马面鱼、黄花鱼、沙丁鱼;虾类主要有东方虾、南美虾、竹节虾、虎虾(斑节对虾);软体类主要有比管鱼、墨鱼、鱿鱼、八带鱼等。
预计下周:休鱼期间,虽鲜活的野生海产品上市量受到影响,但各种冰冻水产品开始投放市场。南方各种养殖鱼类如黄花鱼、鲈鱼、红鱼、桂花鱼的上市量将会陆续放大。蛤类,鲜活类如八带鱼、蟹子、虾虎的上市量将会持平成略降,活虾的上市量将会持续放大。水产品平均价格较上周将有小幅上扬。
南方渔网编辑:黄倩
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