据浙江省杭州市农业局介绍,随着居民生活水平的提高,杭州市观赏鱼销售量大幅度增长,高档观赏鱼、水族器材不断“游”入寻常百姓家庭。观赏鱼“受宠”让很多水产养殖户看到了商机,纷纷将原来的虾、蟹养殖转“战”到观赏鱼养殖上了。
“两条虎皮、两条红剑、一条血鹦鹉,还要别的吗?”在吴山花鸟市场一个二十多平米的水族店里,鱼缸、水草、渔食摆了满满两个柜台,十几缸形态各异的观赏鱼被放在最显眼的位置,四位顾客正围着“接吻鱼”挑选,店主田野忙着为一位姓沈的女孩配售观赏鱼。田先生说,现在很多人喜欢在家里养一缸观赏鱼当宠物,有的写字楼、酒店大堂都设有鱼缸,所以到这里买鱼的人挺多的。相对而言,企业买红色的“发财鱼”比较多,有的一买就是几十条,为的是图个好彩头。个人买得比较多的是接吻鱼、鹦鹉鱼、红剑、锦鲤和金鱼等,销售金额在1元到百元之间不等。
笔者走访了其他几家水族店,发现观赏鱼的价格差距特别大。拿锦鲤来说,小的只要几元钱,稍微大点的就要50多元。一位自称做了十来年观赏鱼生意的店主说,他们这里主要针对中、低端市场,价格还算便宜的,有些品质好的锦鲤要卖几千甚至几万元。观赏鱼的价格与运输的成本和鱼的品种、繁殖难易程度及所具备的审美价值有关。这几年随着市场对观赏鱼认可度的提升,有些人甚至不惜在观赏鱼上一掷千金。
观赏鱼市场的升温吸引了众多养殖户由传统四大家鱼和蟹、虾养殖向观赏鱼养殖“转型”。“把鱼喂好些,明天上海的客户来拿货。”萧山新塘街道一都孙村的鱼塘边,老板吴土良一边嘱咐员工,一边轻轻拨动了一下“鱼塘投饲机”。只见土黄色的鱼塘,一下子被染成火红一片,成千上万条红鲫鱼争先恐后地浮了上来,还有鱼儿不时地跃出水面。吴土良说,别看这些鱼不起眼,一个鱼塘的观赏鱼一年可以卖10多万呢!吴土良从事水产养殖20年,这几年开始“转型”发展观赏鱼养殖。吴土良说,甲鱼、河蟹、四大家鱼、对虾他都养过,但最赚钱的还是养观赏鱼,只要不出病害,一般每亩观赏鱼的产值在8000元左右,比养四大家鱼高一倍。出于对观赏鱼前景的看好,吴土良把60%的虾塘改成了观赏鱼塘。现在他共有8个观赏鱼鱼塘,养殖面积从四年前的10多亩扩展到80多亩,观赏鱼的品种也从当初的红鲫鱼发展到日本锦鲤、朱纹锦、红白锦鲤等五六个品种。“我这里还有10万元一条的日本锦鲤呢!”吴土良自豪地说,80多亩鱼塘的观赏鱼总共有5万多公斤,一年下来总产值达七八十万。如今他的观赏鱼通过杭州各大观赏鱼销售和批发市场销往全国各地,产品供不应求。
杭州九溪鱼园总经理吴剑伟也说他的观赏鱼供不应求。他总共有500亩左右的鱼塘,主要养中国金鱼和日本锦鲤,每年40%左右销往国外,年产值300万元左右。这几年随着观赏鱼越来越多地进入寻常百姓家,他的产业越做越大。除了卖观赏鱼,吴剑伟还以“鱼”为媒介,发展起垂钓、烧烤等项目,带动了休闲产业的发展。
市农科院水产所冯晓宇所长告诉笔者,观赏鱼产业链的发展延伸很广,它除了观赏鱼养殖业内部高度关联的种苗、饲料及渔药等产业外,还可以带动水族器材、娱乐竞技、文化鉴赏、休闲养生等外部产业的发展。研究表明:观赏鱼养殖业直接带动10个大类、100多个相关产业的发展。一般来说1元钱的观赏鱼(俗称“湿货”),可以带动10元左右的养鱼器材、渔粮、渔药(统称“干货”)的配套发展。冯所长说:“杭州是休闲之都,很多人把养观赏鱼作为美化居室、陶冶情操的一种生活方式。目前杭州观赏鱼的销量每年以20%到30%速度增长,前景非常诱人。”
南方渔网编辑:黄倩
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