中国水产门户网报道本网2003-4-23讯 目前，河蟹主要有长江水系河蟹、辽河水系河蟹和甄江水系河蟹等品种。在上市的价格上，长江水系河蟹是辽河水系河蟹的3倍～6倍，是甄江水系河蟹的5倍～10倍；在每亩的平均效益上，长江水系河蟹是辽河水系河的4倍～8倍，是甄江水系河蟹的6倍～12倍。因此，在长江流域的地区养殖河蟹应养殖正宗的长江水系中华绒螯蟹品种。
长江水系河蟹在形态特征上，体形不规则，似椭圆形，体较扁平。长江水系河蟹比辽河水系河蟹、甄江水系河蟹优良，一般平均只重150克～200克，群体增重7倍～10倍，回捕率35%～75%；辽河水系河蟹的成蟹，平均只重仅100克～150克，群体增重约3倍～5倍，回捕率5%～20%；甄江水系河蟹的成蟹，平均只重仅60克～80克，群体增重1倍～3倍，回捕率1%～10%。
所以，尽管长江水系中华绒螯蟹种的价格较高，但养殖户还是应购买养殖，以提高养殖的经济效益。
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