饲料加工多样化

中国水产门户网报道本网2003-3-18讯 碎化。稻草、薯藤、青草、干草等都应切碎后饲喂。喂猪的青草切成1厘米——2厘米，才能达到“寸草铡三刀、无料也添膘”的效果。 

　　粉化。干草、粮谷等饲料，必须磨粉后再喂，以助消化。粉化的程度应根据饲料及畜禽种类而定。猪牛饲料可粉碎成1毫米——2毫米，鸡饲料应磨成细粉。

　　浆化。块茎及豆类饲料应浸泡后打浆饲喂，既益于消化和提高饲料利用率，又可降低氢氨酸等毒素。

　　风化。青鲜饲料营养丰富，收割后应及时风干贮存，以免微生物迅速繁殖使其变质，但不能曝晒，以免维生素损失。

　　软化。玉米、高梁等，喂前用淡盐水浸泡，软化后再喂，可省饲料，易消化。

　　芽化。籽粒饲料发芽生长到10厘米时，维生素含量极为丰富，是种畜和幼禽畜的良好维生素饲料来源。

　　碱化。用生石灰乳剂对粗饲料碱化，以能浸泡住饲料为准，浸24小时取出饲喂。饲料碱化后可提高营养价值、利用率和采食量。

　　糖化。将100公斤粗饲料加入配制好的酵素（曲药）1公斤——2公斤，加水100公斤搅匀入缸封闭，使温度上升到40℃，再饲喂。饲料糖化后具有酸、甜、香、软等特点，适口性极好，饲喂效果显著。

　　氨化。先将粗料切成2厘米——3厘米长，按每100公斤粗饲料加上15%的氨水12公斤——15公斤。分层压实，逐层喷洒氨水，最后封严，在25℃——30℃下经7天氨化即可开封，等氨气挥发净后饲喂。

　　热化。豆类饲料宜蒸煮后饲喂，以破坏豆类中的抗胰蛋白酶，增加蛋氨酸和胱氨酸，提高饲料的生物价值和适口性。

　　酸化。用适量磷酸拌入青饲料贮藏后，再补充少许芒硝，可使饲料增加硫化合物，有助于增加乳酸菌的生命力，提高饲料营养。

　　醛化。0．12％甲醛和0.14％的蚁酸与禾本科和豆科饲料混合青贮，热能损失少，且在青贮过程中几乎完全制止了蛋白质的破坏，同时，增加了青贮饲料中的营养成分。

　　贮化。把青饲料贮于窖、缸、池及塑料袋中，可使其在缺氧条件下发酵，生成乳酸，保持营养，提高消化率。