温州都市报讯:
温州网讯4月11日下午,一条重3.75公斤的野生大黄鱼(如上图)刚摆上市区云天楼米兰国际大酒店的鱼柜,就被我市一名王姓商人以1.4万元的价格预订走。
“这么大的野生黄鱼,我可从未见过。”昨晚6时许,一些围观的顾客发出阵阵惊叹。这条罕见大黄鱼有成人大腿般粗细,长约60厘米,颜色看上去要比普通黄鱼更深一些,与鱼柜上其它的大黄鱼形成了鲜明的对比。这条野生大黄鱼是该酒店采购员从市场上购得的。据该酒店一负责人说,市面上一般的野生大黄鱼重量在1公斤上下,价格每公斤约1800元。这条野生大黄鱼的价格之所以高出近一倍,除味道更鲜美外,消费者更看重其鱼胶。
据了解,王姓商人预订这条大黄鱼是准备宴请国外客商。该酒店将根据他的要求,制作咸鲜大黄鱼和鱼胶蜜汁炖酒。
南方渔网编辑:吴佩佩
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