厦门人均水产品消费量100公斤

摘自厦门网：福建厦门是世界上吃水产品最多的地方之一。据厦门市海洋渔业部门昨日透露，厦门市人均水产品消费量在全国大中城市居第三，每人每年要吃掉水产品100多公斤。

    另一个权威数据，从侧面“佐证”了厦门水产品消费量在世界上也属前列。3月21日，农业部副部长牛盾在福州召开的全国水产品国际贸易发展工作座谈会上说，目前我国人均水产品占有量已上升到36.4公斤，是世界平均水平的两倍。

    据了解，随着海上养殖的逐步退出，厦门正将水产养殖业的重点转移到淡水养殖上。厦门还将新增4个无公害水产养殖基地，生产鳗鱼等无公害水产品，这是经济价值较高的淡水养殖品种之一。

    当然，厦门本地的水产品产量和供应的品种，是远远满足不了厦门年人均吃掉100多公斤水产品的“大胃口”的。据了解，目前供应厦门市场上的水产品，有不少是从外地调运而来的。就供应渠道而言，厦门市场上的水产品，80%是来自水产批发市场，另外20%则多为渔民自己捕捞上来直接出售。
 
   “厦门水产品可放心吃”，市海洋与渔业局相关负责人昨表示，厦门市场上的水产品质量安全是有保障的。据介绍，渔业水域监测频率每季度一次，高温季节每月一次，结果表明，厦门渔业水质基本符合标准，但个别排污口发现重金属和大肠菌群超标现象。水产品药残等的监测频率是每月20个批次，监测范围包括生产环节和批发市场。从今年的检测情况来看，本地产水产品药残检测全部合格，投放市场的净化贝类基本符合质量要求。

                                                  南方渔网编辑：陈如燕