摘自南方农村报 :随着气温的逐渐升高,广东虾农投苗的积极性也随之高涨。但80年一遇的冻灾所造成的负面影响,仍持续困扰着对虾种苗产业。
据湛江对虾种苗协会提供的数据显示:2007年当地用于生产的亲本约100多万对,虾苗产量800-1000亿尾,而今年亲本仅存留约40万对。即便加上各苗场不断补充的亲本,仍难以避免早期虾苗供应吃紧、时间延后的情况发生。业内专家表示,保证广东全年虾苗市场的供应不是问题,但部分虾苗的质量将难以保证,并建议购苗要慎重,即使投苗时间推迟一个月,也未必是坏事。
成本上升 供应减少
湛江海茂水产生物科技有限公司董事长陈国良告诉记者,今年虾苗培育的成本比去年同期提高了一半,主要是前期供热的煤炭、生物饵料涨价。“冻灾期间,运输阻断,湛江地区的煤炭价格从600-800元/吨涨到1200-1500元/吨,亲虾的必备饵料沙蚕价格从48元/斤涨到70元/斤。”
随之而来的是,目前湛江的幼体产量比去年少了一半,二代虾苗的幼体价格贵了一倍,从去年0.8-0.9元/万尾涨到2元/万尾。
茂名的情况与之类似,寒潮后,100多家虾苗场的后备亲虾损失了一半。
“目前当地的幼体缺少30%,不少培苗场拿不到幼体进行培育,估计4月份虾苗会比较紧张。”茂名市金阳热带海珍养殖有限公司总经理李活告诉记者。
据了解,虾苗主产地二代亲本总量减少很多,主要原因除冻死外,本身带有白斑和桃拉等病毒被淘汰的也不少。湛江种苗协会曾经做过抽检,亲本不带病毒的只有40%。
“对于虾苗场来说,亲虾紧张最可能出现在4、5月份,但因为二代亲虾比较容易找,还有海南岛的供应,所以今年虾苗不会出现供不应求的现象。”湛江国联水产种苗科技有限公司总经理谭立志认为。
“在某个时期来说,今年的虾苗会有一定的涨价。有的场也存在明升暗降的现象,价格是涨了,或多或少又会送一些,这是行业里的一个惯例,毕竟虾苗不能做库存,培出来的都要卖掉。”谭立志说。
慎重选苗 择机投放
面对早期虾苗供应趋紧的现状,虾农在选择苗种、投苗时间上需要慎重。
“要多调研,多了解苗场往年的供应量、以前的养殖情况等信息。最好还可以叫苗场出个PCR检验报告,确定虾苗是否带病毒。当然,虾农也可以自己拿苗去检测。”陈国良向广大虾农建议。
他认为,靠肉眼看到好的苗只能是漂亮的苗,但不一定是健康的苗,不能单凭此为选择依据。并提醒,因为幼体紧张,福建苗已经在大量外卖,10多元一万尾,极具价格诱惑力。
“事实证明,现在市场上做得好的还是品牌苗。品牌靠质量、服务、信誉来支撑。一代苗、二代苗,肉眼是分辨不出来的。培苗场在标粗中掺假、通过中介进行销售等,可能会有以次充好的情况发生。”李活说到。
据了解,珠三角地区因为池水较淡,气温相对较稳定,二代苗存活率高,加之不养大规格对虾,且采用轮捕的策略,所以当地虾农主要使用二代苗。而养殖一代苗与二代苗的主要差距在后期,当养到规格为50头/斤时,前者生长速度快于后者。
李活告诉记者,对于对虾养殖来说,虾农在选苗时要因地制宜,3-5亩的塘比较好管理,选一代苗会有优势;大塘不容易管理和控制水质,可以放二代苗。而对于冬棚养殖,由于投入比较大,再养质量差的苗只会造成更大的损失。
“如果没有寒潮到来的话,这几天的水温已经可以放苗,有的人愿意这个时候冒险以便提前上市,能有较好的效益。值得与否只有虾农自己判断。”湛江东海对虾良种场技术总监蔡强对记者说到。
他认为虾农在选苗的时候,低位池或者大面积的粗养塘,没必要放一代苗。虽然一代苗的生长速度要快些,但缺点是养殖户也许拿不到真正质量好的一代苗,而苗场进亲本的渠道不同,虾苗质量也就不同,质量无法保证,价格却是二代苗的三倍。
南方渔网编辑:陈如燕
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