本次监督抽查委托福建省海洋环境与渔业资源监测中心进行。从百洋“福建水产精品”屏山店和西营里店共抽取20批次的水产加工品,其中:鱼糜制品3批次、即食水产品4批次、罐头水产品2批次、水产干制品2批次、冰冻水产品5批次、水产调味品2批次、腌制水产品1批次、藻类制品1批次。检测项目有孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、重金属、大肠菌群等10余项,合格率达100%。
省局加工流通与质量监督处有关人员表示,今年已对连锁店销售的产品进行了两次监督抽检,结果是令人满意的。今后,省局还会继续加强对连锁店销售产品的质量监管,确保产品质量安全。
南方渔网编辑:吴佩佩
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