中国水产门户网报道 2008年6月25日,在昆明市县农业局四楼会议室召开全县水产品质量安全监管培训会,昆明市渔业执法局、县工商局、县食品药品监督管理局、县农业局相关领导及站所负责人共30人参加了会议。会议由县农业局纪检组长徐显科主持。
培训会上,昆明市渔业执法局何书记通报了全市水产品质量安全状况,重点强调了当前加强水产品质量安全监管工作的目的和意义,对我县多年来在水产品质量安全监管方面取得的成绩给以了充分肯定。县农业局水产站和农业执法队分别就全县水产品质量安全监管工作要求、养殖证办证程序以及水产品质量安全检测等进行了培训。
会议指出,随着人民生活水平的不断提高,对农产品质量安全提出了更高的要求,食品安全问题已成为除人口、资源、环境之外的全球性第四大危机,受到全世界得广泛关注。近年来,昆明市水产品经多次抽检有鱼药残留指标超标的情况,合格率偏低,质量安全不容乐观。为确保水产品安全,促进水产业健康发展,加强水产品质量监管显得十分重要。
会议要求,县级水产部门、各乡(镇)农业科要积极做好养殖证的核发工作;指导养殖户发展健康养殖,推广标准化养殖技术,督促和指导养殖户做好养殖生产记录及水产品生产过程中投入品的索证索票,建立完善的水产品生产过程可塑体系。
会议强调,全县各农业生产部门,特别是水产养殖、经营户要加强水生动物检疫工作,确保我县的水产品实现持《检疫合格证》或《产地证明》进入市场。各相关部门要加大宣传力度,把会议精神广泛宣传到养殖户、经营户,以确保顺利实施水产品质量安全监管工作,全面巩固和提高我县水产品质量合格率。
南方渔网编辑:水洛洛
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