中国水产门户网报道 中国水产信息网 消息：日前，市食品安全委员会办公室向社会公布了在我市市场销售的淡水虾产品的评价性检测情况。结果显示， 40组样本中有33组检测合格，7组样本铅含量超标(其中青虾产品合格率为90.0％，克氏螯虾产品合格率为75.0％)。
本次评价检测共在市区 超市、水产批发市场、农贸市场随机抽取青虾、克氏螯虾（俗称龙虾）样本各20组，依据《无公害食品 淡水虾》（NY5158-2005）对样品中的镉、甲基汞、无机砷、铅、土霉素、氯霉素、孔雀石绿、多氯联苯等重点安全指标进行了检测。
针对本次检测结果，市食品安全委员会办公室要求有关职能部门认真落实水产品市场准入制度，加强源头管理，加大检测和监管力度，确保广大人民群众饮食健康安全。同时专家提醒消费者，龙虾（克氏螯虾）是一种高耗氧动物，喜在恶劣环境生长，易出现农药残留、重金属超标现象，切莫过量食用。
南方渔网编辑：吴佩佩
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