充分利用资源优势 大力发展观赏鱼产业

中国水产门户网报道　　谈到观赏鱼，许多人都会首先联想到金鱼、锦鲤和热带鱼，其实观赏鱼还远不止这些。近年来，随着人们生活水平的提高，越来越多的市民开始欣赏和养殖观赏鱼，在家里摆放一个漂亮的水族箱，养上各种不同类型的龙鱼、神仙鱼或其它各种热带鱼及海水观赏鱼，不但高雅别致，而且赏心悦目。市场的需求刺激我市观赏鱼市场的发展，一些退养的渔民转向经营观赏鱼，那么，目前，整个观赏鱼市场在厦门发展的状况怎样？如何进一步做大观赏鱼产业呢？

　　观赏鱼是指那些有着鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。它们分布在世界各地，品种不下数千种。它们有的生活在淡水中，有的生活在海水中，有的来自于温带地区，有的来自于热带地区。有的以色彩绚丽而著称，有的以形状怪异而称奇，有的以稀少名贵而闻名。金鱼、锦鲤、七彩神仙鱼都是比较受欢迎的品种。

　　厦门海洋职业技术学院副教授 胡石柳：从目前我们发展的这种 当前市场上面这种观赏鱼的种类来看呢 基本上是有那么几种 一种是高档的 高档的观赏鱼 那么高档的观赏鱼现在主要是像一些龙鱼啦 这个神仙鱼啦 这个等等这些比较高档的 那么还有一些呢 普通百姓常养的 比如说像我们鳉鱼类的 我们通常讲说孔雀鱼 那么还有一些是属于中等价位的 中等价位的我们讲的像一些锦鲤啊 一些比较名贵的金鱼啦

　　观赏鱼已成为市民休闲生活的新宠。清澈明亮的水族箱里，五彩斑斓的热带鱼正在自由的穿梭、觅食，五光十色的珊瑚，叶蔓丛生的海草，造型奇异的贝壳，一眼望去俨然就是一个惟妙惟肖的迷你海底世界，使人目眩神迷，遐想无限。即使是闲暇的时候在水族市场逛一逛，也是极大的身心放松和享受。

　　厦门海洋职业技术学院副教授 胡石柳：观赏鱼在体型体色和生活习性上面都有它独特的方面 正是因为它有一些独特的生活习性啊 独特的体型啊 独特的体色啊 所以才会得到人们的青睐 另外观赏鱼表现在它的一些生活上 应该是比较安静的 比较卫生的 所以在一些人对观赏动物的选择上 喜欢观赏鱼 比喜欢这个观赏动物的狗啊 猫啊 更青睐一些

　　在厦门的水族市场，记者了解到，一个个动辄数百元、几千元的鱼缸，卖得火热。据统计，厦门人均养观赏鱼消费每月近3元，每个月仅岛内水族市场的销售额就达到350万元至400万元，消费水平比上海、北京等大城市还要高，可以说发展潜力巨大。

　　厦门渔业协会观赏鱼分会会长 德中贸易有限公司总经理 高志光：整个消费这几年 厦门的市场的发展 按照我们协会的统计 每年以百分之二十以上的速度在递增

　　天津观赏鱼协会理事 崔福至：我看好厦门的零售市场 就是说玩家特别有档次 他需要的这个七彩（神仙鱼）都是玩高档的 你像中低档的他都不要 所以这点特别好

　　记者：就是消费能力很强？

　　天津观赏鱼协会理事 崔福至：对

　　目前厦门水族市场活跃着五十多家水族经营企业，家家效益都还不错。虽然厦门是观赏鱼的一大消费城市，但是经营较为分散，难以形成合力。而且在观赏鱼的研发和生产方面，几乎被广州和天津一带经营者垄断。技术跟不上去，产品基本靠外地进口，蓬勃发展的水族市场犹如“被人掐住了脖子”。据厦门渔业协会观赏鱼分会会长高志光介绍，厦门本地观赏鱼养殖很少，养殖产品的货源经常是商家最头痛的问题。

　　厦门渔业协会观赏鱼分会会长 德中贸易有限公司总经理 高志光：目前整个水族的货源大部分都来自广东省 那三分二的是在广东 大概三分之一的是在北方 天津这样的地方 那现在进货来讲 就是说我们福建就是一个特点 反正全省都是拿钱到外面去买的 老远过来 现在整个运费的成本是非常高的 增加了商品的成本

　　天津观赏鱼协会理事 崔福至：这有一个普及的问题 就是说它在这方面没有形成一个产业化 如果形成产业化的话 就是说厦门不用多 有那么几十家这样的渔场 可能在技术上 就要比现在要好得多

　　观赏鱼产业是指以观赏性水生动植物生产为基础，集观赏鱼养殖、观赏鱼饲料、水族器材、观赏鱼销售、观赏鱼文化等要素为一体的新兴产业。高志光告诉记者，厦门的水族行业非常有潜力，但目前只停留在销售方面，整个产业链从饲料生产到加工等方面，还是比较薄弱和空白的。厦门如果能够大力发展观赏鱼养殖，自产一些水族器材、观赏鱼饲料等产品，就可以大大降低进货成本，使销售价格更容易让广大市民接受。

　　厦门市水产研究所副所长 周仁杰：观赏水族产业在我们国家目前是方兴未艾的状态 以后肯定会有一个很大的发展 在厦门 我们要真正发展好这个产业的话 还得加大科技的含量 应该说我们的科技界 教育界 在这个转弯过程中 还是不够迅速 应该是说产业发展在前头了 然后我们真正的科技没有跟上 我可以这样讲 我们现在的生物技术 这些专家 大概都还没有把精力转到这上面来 所以相对来说 观赏水族这边的科技发展是滞后的 以前的水产技术方面的专家 完全可以在这个地方转过来 这里面大有可为

　　发展观赏鱼产业有很多好处，它不仅单位面积产出与产品附加值较高，产业链延伸很广，而且产业运营模式多样。研究表明，1名从事观赏鱼养殖的渔民可创造5个相关产业的就业岗位；1万元观赏鱼养殖产值直接衍生出4万元相关产业产值。目前，广东省是全国最大的观赏鱼生产和分销基地，总销售额已达全国的60％－70％，年产观赏鱼数百亿尾，整个产业产值超百亿元。

　　厦门渔业协会观赏鱼分会会长 德中贸易有限公司总经理 高志光：水族产业链 广东一个省的一年 整个产业去年算是130多个亿 福建我们统计下来 包括福州的金鱼 以及晋江的一个生产电器的厂家 合起来福建省才七、八个亿的水族产值 那相比之下就差距很大

　　厦门海洋职业技术学院副教授 胡石柳：应该加大步伐来做 那么主要的还是要有政府扶持 引导很重要 扶植跟引导会使我们整个福建厦门的观赏鱼业走向正规化 轨道化

　　专家认为，我市拥有发展观赏鱼产业得天独厚的优越自然条件，如果能够很好的加以利用，将大有可为。

　　厦门海洋职业技术学院副教授 胡石柳：我们的气温一般都是在最低的平均可能就是在（摄氏）21度的范围 所以它有很好的一个温度的条件 那么我们都知道鱼类它是一种变温动物 它就必须靠外界的环境 温度 才能够使它很好的进行代谢作用 才能够生长生活 所以我们说厦门是发展这个观赏鱼养殖 首先一个就是地理优势好 第二个就是我们有海陆空 所以我们的交通非常发达 那么我们应该象广东的广州一样 我们应该厦门要成为一个观赏鱼的集散地

　　天津观赏鱼协会理事 崔福至：从发展前景上看 厦门这个地方 应该是从这个市场营销 应该比天津还要有发展

　　今天，观赏鱼作为人们观赏的功能并没有改变，然而它的经济价值却发生了很大变化。据统计，每年全球观赏鱼的出口数量约为10亿尾、贸易额达到50亿美元以上，并且还在以每年10%的速度增长。专家估计，如果我国生产的观赏鱼能占全球贸易额的10-30%，每年可以解决10-20万人就业，带动相关的饲料、鱼药、技术服务等20-30万人就业，可以帮助30-50万农民致富。目前，我国观赏鱼出口主要是广州、北京、天津等地，厦门在观赏鱼外贸出口方面，几乎还是空白。虽然我国观赏鱼的年出口创汇约达2亿美元，但不论数量还是种类，都还远不能满足国际市场日益增长的需求。因此，如果我们积极参与潜力巨大的国际观赏鱼市场，前景将十分广阔。

　　厦门海洋职业技术学院副教授 胡石柳：厦门市呢 现在像翔安 同安这个地方 有很广阔的一些资源 一些土地 还没有利用起来 所以我认为 厦门发展观赏鱼养殖 应该是非常好的条件 我们的西海域 整个我们后来又东海域 整个的网箱都清除了 那我们现在就是 这些老百姓他养鱼的经验很丰富的 那么他把养殖网箱的这个养殖经验呢 如果在陆地上 我们从事观赏鱼的养殖 池塘也可以进行观赏鱼养殖 渔民转岗到陆地上来 那现在正好我们有很多的人 可能有上千万的劳动力 那么来做这项工作呢 那是非常好的

　　厦门渔业协会观赏鱼分会会长 德中贸易有限公司总经理 高志光：最主要的我觉得一个是加大宣传的力度 让更多人了解这个行业

　　目前，厦门已在集美等地开辟了观赏鱼的配套产业，如专业鱼缸厂、饲料厂、地柜厂等项目。此外，为了提升厦门水族行业的竞争力，我市部分水族馆已经开始尝试统一品牌联营行动，并将加盟触角伸向全国。

　　厦门渔业协会观赏鱼分会会长 德中贸易有限公司总经理 高志光：我们去年发动了一个连锁的经营 就是说大家挂一个牌子 把它连锁起来 那共同团购 使我们经营的成本得到下降 使我们厦门水族界在行业里提高它的竞争能力

　　由于观赏鱼像装饰品一样，要时常求新求变以赶上潮流，因此，观赏鱼分会引进了新加坡、台湾、广东、天津的人才，参与我市观赏鱼新品种的开发与引进，走科技兴鱼之路。目前，厦门德中水族与厦门海洋职业技术学院还展开了“产学研”合作，通过由企业将市场技术需求抛给科研机构，研发成果直接转给企业的方式，开发新产品，提高科研项目成果的对接效率。

　　中国食品产业网消息：厦门海洋职业技术学院副教授 胡石柳：我们海洋学院这次在水产养殖专业里面 有做一个观赏鱼的方向 计划我们要培养学生一个班

　　厦门渔业协会观赏鱼分会会长 德中贸易有限公司总经理 高志光：因为现有的经营者 绝大部分都是自己摸索的一套经验 没有一些理论知识 那我们观赏鱼行业急需要一些学校毕业的 水产养殖的 这方面有理论的一些年轻的（人才） 给我们行业进行嫁接 这样使这个行业的技术含量进一步得到一些提高

　　厦门海洋职业技术学院副教授 胡石柳：我们的目标是要组织出口 出口创汇 这是一大目标 第二个目标是国内市场 国内市场也是创汇 因为我们利用我们的有利条件 组织有关的技术力量 在政府的统一的引领下 使我们厦门的观赏鱼业能够朝着一个出口创汇这个方向去发展

　　大力发展观赏鱼产业，不仅可以为水产养殖业开辟新的经济增长点，同时也将带动相关产业的发展，大大提高农业用地的综合利用价值。此外，还可以解决渔民转岗就业的问题。我市应充分利用优越的自然气候条件，以及便利的交通网络，大力发展观赏鱼产业，使其成为我市水产养殖业的一个亮点。相信凭借着得天独厚的海洋渔业资源优势和科技力量的支持，厦门观赏鱼产业将有一片光明的前景。

                                                 南方渔网编辑：水洛洛