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环保•;增收——诱导式健鱼器养出优质鱼

发布时间:2008/6/17 9:06:00  来源:科技日报  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道    科技日报消息: 很多人都说现在的鱼不好吃了。如能养殖出优质鱼,既能丰产、环保,又能可口,该多好啊!从野生鱼想到增强养殖鱼抗病力我们到石矶湖鱼场调查了解,发现主要问题是:水体与鱼的药物残留超标,池塘被污染;鱼病发生率高,鱼的成活率低,一般草鱼成活率为40%,鲢80%,鳙90%左右;鱼的新陈代谢能力差,饲料利用率不高;设有增氧设施,但池塘水体内溶氧一般不饱和或较低。

  通过查阅资料并请教老师、专家,我们分析出主要原因是:传统养鱼只从养殖的外因上下功夫,高投入,低产出,没有找到鱼发病率高、成活率低、环境被污染的根本原因。如何提高养殖鱼的免疫力,是提高成活率和生长速度以及其品质的关键。

  我们经常乘船到南洞庭国际湿地郊游,很难见到湖面有漂浮的死鱼。观察发现,野生鱼是追逐摄食,且活动空间大,由于经常运动,增强了体质。我们遐想“以鱼为本、诱鱼健身”来提高养殖鱼的体质和免疫力。

  “诱鱼健身”可行性依据有两点:一、参照《池塘养鱼学》利用喷流可促进鱼生长理论,在有限的养殖空间里,高密度放养鱼种,利用喷流达到增加池水溶氧,改善池水状况;促进新陈代谢,高效利用饵料资源,降低饲料系数;增强鱼类免疫力,减少疾病,提高成活率。二、通过池塘的喷流,可带来如下效果:溶氧增加;增加鱼的运动量,增加其摄食量,加快新陈代谢,增强鱼机体免疫能力,减少疾病发生;提高鱼的免疫力取代传统的施药防治鱼病,使养殖鱼更接近野生态自然生长鱼。设计出诱导式健鱼器

  我们设计的思路是:在池塘周围创设诱鱼健身的无影环形鱼道。利用鱼对投饵机所发声的条件反射能力,沿池周设置多台虚拟鱼饵发生器(仿投饵发出的声音),鱼喜迎流戏水,浮头吸氧,为此巧设喷流诱鱼器;利用鱼喜欢追逐摄食的习性,特设奖励诱饵发生器;四者合而为一进行多途径诱鱼,并将其定位于“鱼道上”的一个点,在鱼道上设若干个这样的诱鱼健身器,用自控电路进行“接力式”控制,形成诱鱼健身的环形鱼道。控制系统还设置了水下溶氧监测探头,利用监测结果来控制设备的自动运行。几大关键组成部分设计如下:

  ———信号拾取部分。设置水的溶氧量的检测探头,将这些指标值转化为电信号送到PC中央处理器,实现虚拟鱼饵发生器、喷流诱鱼器、奖励诱饵发生器的自控。

  ———中央控制处理器。当拾取水溶氧量指标的信号,中央处理器将此信号与标准值进行比较,当低于标准值时,中央处理器将发生指令,虚拟鱼饵发生器、喷流诱鱼器、奖励诱饵发生器得电开始工作,直到达到标准值才停止工作。

  ———喷流诱鱼器的设计。此系统由电磁控制器、水泵、水阀、水管等构成。喷流装置设有上、中、下三个喷嘴,以便有效诱导塘中上、中、下三个层面的鱼。其组数由鱼塘水面而定。电磁控制器和水泵由中央控制器控制同步工作,实现循环轮流喷流诱鱼,同时增加了水溶氧量。系统制作调试完毕,马上用它进行了现场检测,发现鱼只要听到水流声,便迎流而上。

  ———虚拟鱼饵发生器的设计。我们带着录音芯片跑遍了石矶湖、榨南湖渔场,录制了各种投饵机发出的声音作为虚拟鱼饵发生器的音源。采用循环放音的方式,并把信号加以放大。A、B、C……虚拟鱼饵发生器循环发声的控制电路。虚拟鱼饵发生器组数与喷流诱鱼器组数相同,同步工作。

  ———奖励诱饵发生器的设计。由装饵漏斗、定量输饵旋叶泵、冲击式叶轮、固定横杆等组成。当冲击式叶轮受到喷流发生器所喷出的水流冲击时,便带动定量输饵旋叶泵转动,诱饵便顺泵而下,同时会被喷流冲向游动的鱼群。

  ———自动定位系统的设计。野外鱼池经常会遭遇风雨,诱导式健鱼器必须定位,以保证无影环形鱼道不移位。为此,设计了定位支柱、可随水位变化的自动浮子和与之配套的可沿支柱自动上下移动的方形滑套。水产专家评价创新实践为检验诱导式健鱼器的效果,2007年3月12日至10月19日,我们在石矶湖渔场进行了生产性试验。在省水产研究所、沅江市水产局专家指导下,从渔业水质、鱼产品质量以及经济效益等方面进行了系统的比较,结果如下:诱导式健鱼器试验池鱼体成活率96.2%,比对照池高出15.12%。水质检测,实验组比对照组溶氧含量平均高出0.257mg/L。试验池草鱼含肉率64.7%比对照池高2.36%,蛋白质含量比对照池高0.37%;鲢鱼蛋白质含量16.02%比标准值高0.22%,脂肪含量4.80%比标准值少0.76%。药物残留检测结果均符合普通淡水鱼无公害食品的要求。使用诱导式健鱼器养殖效果令人满意,深受养殖专业户的喜爱,通过了湖南省水产科学科研所、省畜牧水产局等水产权威部门的鉴定:选题新颖,思路明确,设计合理,颇有创意。它能从生产实践出发,运用了动物的生殖学理念和原理,利用了鱼的生理学习性和条件反射,巧妙地诱导鱼体增加运动。同时,由于鱼体加速了运动,增加丰富了水体溶氧量,又促进了鱼体的新陈代谢和生长,提高了鱼体自身免疫机能,减少或避免了鱼药的投放,为人类提供了绿色环保鱼肉。该项目的创新点:一是提出了诱鱼健身的全新理念;二是利用了鱼的生物学特性和条件反射,创设了鱼的无影环形鱼道。该项目的实施,将改变传统的养鱼方式,实现科学养鱼、环保、增收的目的。

 

 

                    南方渔网编辑:吴佩佩

编辑: 访问人次:2492 关键字:优质鱼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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