中国水产门户网报道 今年秋天，上海市民驱车到阳澄湖镇，将无法登上水上蟹舫，边泛舟边品蟹。记者日前从苏州市相城区阳澄湖镇环境卫生管理站了解到，为了防止船上的生活垃圾污染湖泊，该镇的餐船已于近期全部停止营业。而与之齐名的昆山巴城，则早在2005年就让所有餐船“上岸”。这两大“品蟹胜地”在叫停水上餐饮业上先行一步后，其它水上餐船命运如何？据苏州市环保局透露，全面禁止阳澄湖水上餐厅的措施已在酝酿之中。
经营者“上岸”改做农家乐
苏州市相城区的阳澄湖镇，是与昆山巴城齐名的“品蟹胜地”。每到秋高气爽之时，周边的“品蟹族”都爱驱车前来，登上水上蟹舫，边泛舟边品蟹、吃湖鲜。不过为了保护水环境，今年在阳澄湖镇已难觅餐船的踪影。“阳澄湖是我们苏州重要的饮用水源地。因为担心阳澄湖会像太湖一样出现严重的环境问题，今年6月之前，我们已经把所辖的阳澄湖湖区内所有的餐船都取缔了。”苏州市相城区阳澄湖镇环境卫生管理站一位姓刘的负责人说：“其实早在去年，我们就开始着手取缔湖边‘看得到’的餐船。而今年，那些‘隐蔽’的餐船也一并停止营业了。其中对于有执照的经营者，我们给予了适当的经济补偿。”
阳澄湖镇一位姓潘的副镇长向记者透露，停止营业的餐船目前都停放在清水村，那些餐船经营者基本都已上岸改做“农家乐”。“这些农家乐一般都由政府规划、设计，在清水村还特意出资配备了一整套污水处理设备。无论从生态还是景观角度都更统一，方便管理。”
餐船收入多但恐污染环境
水上餐厅虽然满足了游客边尝美食边坐船赏景的愿望，也给经营者带来可观的经济收入。但与此同时，也使阳澄湖的水环境面临不小的压力。
阳澄湖镇一家农家乐的老板倪先生告诉记者，到了吃大闸蟹的旺季，他们家平均每天要接待50－60人。除了“十一”长假，周末从周边地区驾车前来的“品蟹族”也不少。“我们虽然是做农家乐的，但也有餐船停在阳澄湖边。客人如果在餐船上吃饭，我们会把菜端到船上现做，这样可以比岸上多赚两三百元的场地费。”他说。然而把船当成“厨房”后，船上的生活垃圾、污水就被直接排入阳澄湖，很容易造成湖泊的富营养化，从而引起蓝藻的暴发。
昆山巴城餐船早已被取缔
记者在采访中了解到，另一个品蟹的热门去处——昆山巴城也早已对水上餐厅说“不”。巴城镇人民政府的相关人士告诉记者，早在2005年，当地就启动了阳澄湖整治工作，将180多艘餐船全部迁出水域。这些餐船一部分被原地拆除，剩下的则由政府统一规划到周边与阳澄湖隔绝的小湖泊中经营。
据了解，除了阳澄湖镇和巴城这两个声名在外的“品蟹胜地”，阳澄湖水域还涉及到好几个城镇。苏州市环保局阳澄湖保护办公室的相关人士告诉记者，由于还没有相关的法规、条例禁止餐船在阳澄湖上营业，目前相关部门只是对整个水域内非法经营的餐船予以取缔。阳澄湖镇和巴城取缔所有餐船的做法显然是走到了前面。“不过今年6月5日开始实施的《江苏省太湖水污染防治条例》上明文规定，禁止在太湖流域一级保护区从事水上餐饮经营活动。为了进一步保护水质，参照此条例，我们也已向政府建议取缔阳澄湖上的所有餐船。”这位人士表示：“但由于牵涉到对执证经营者进行资金补偿的问题，相关的统一部署还在酝酿之中，尚未出台。”
阳澄湖拆围后，大闸蟹质量将更好
除了取缔餐船、保护水环境，阳澄湖还年年“瘦身”，大规模缩减围网养殖大闸蟹的范围，今年更是减得最多的一年。相关人士表示，围网拆除后，今年大闸蟹可能减产，但随着水质的改善，大闸蟹的质量将更好。
据了解，阳澄湖围网养殖面积已从高峰时期的14.2万亩减到去年的8.06万亩，如今更是只剩下3.2万亩。在阳澄湖镇经营农家乐的商家通常也是大闸蟹的养殖户，倪先生告诉记者，在拆除围网之前，普通养殖户平均每家投放约2万只蟹苗，而现在仅投放1.3万只左右。“与往年相比，今年大闸蟹的产量肯定会有所下降。”他表示，“但是否会因此而加价现在还很难说，毕竟还要看市场反应。”
阳澄湖镇环境卫生管理站的负责人也表示：“镇上养殖户的围网养殖面积从去年的每户30亩减少到现在的20亩，大闸蟹产量总体来说将有所下降。不过围网养殖少了，阳澄湖水质明显提高，大闸蟹的质量将越来越好。”
南方渔网编辑：苏紫
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