休渔期潍坊市场并不缺海鲜

中国水产门户网报道　　目前沿海海区进入伏季休渔期，海上生产暂时停止。6日，从山东潍坊渔业部门了解到，目前冷冻和腌制水产成主流，水产种类比较丰富，休渔对海产供应几乎没有影响，一些海鲜品种价格略有上涨。

　　6日，记者在南下河水产市场中看到，水产品交易红火，专卖贝类的摊位前挤满了挑选的市民，花蛤、毛蛤、白蛤、海螺等贝类一应俱全。其中市场上冷冻水产品和腌制水产品占主流，有冻刀鱼、鲅鱼、大小黄鱼等。

　　此外，摊位上也有不少卖活鱼、活虾、活蟹的，其中大多是人工养殖的鲤鱼、鲫鱼、甲鱼、对虾、海蟹等，店铺的鱼箱里，则来回游着不少价格较贵的鳜鱼、牙鲆、大菱鲆、龙虾等。一位摊主介绍，休渔后，活鱼活虾的价格略有上涨。

　　潍坊渔业产品质检中心工作人员介绍，休渔期间正是国内冷冻水产品的集中“出货”期。受休渔影响的仅仅是不易实现养殖的海鲜品种，比如鲅鱼、鲳鱼、带鱼、爬虾等，但是由于这些经济鱼类库存量大，所以休渔对目前市场供应影响不大，价格也不会有剧烈波动。

　　此外，由于各海域进入休渔期的时间不同，各地鲜海产品可以相互调剂，目前潍坊市场上的海产品，主要来自南方的浙闽琼粤等地，还有相当数量的海产品来自人工养殖。

                                              南方渔网编辑：苏紫