中国水产门户网报道 山东省莱州市盛大水产技术开发公司与中科院海洋所张国范研究员领导的课题组密切合作,在莱州湾金城等地进行了“中科红海湾扇贝”试养示范。经专家测验,“中科红海湾扇贝”平均壳高5.68厘米、壳长5.97厘米、壳厚2.65厘米,平均体重41.2克,出肉柱率14.08%。与普通海湾扇贝对照,“中科红海湾扇贝”的特点是在壳高、壳长及壳厚的比例上无明显差异,但贝壳颜色纯正,为鲜艳的桔红色,生长速度快,规格均匀,无“老头苗”现象,壳高、壳长、壳厚均大于普通贝5%以上,鲜贝重量增长17.7%,肥满度提高了11.2%,出肉柱率提高26.4%。由于规格大、出肉柱率高,每笼中科红海湾扇贝比普通海湾扇贝增加产值30元左右,经济效益十分显著。
“中科红海湾扇贝”是我国第一个通过人工选育、具有明显性状优势且遗传稳定的养殖贝类新品种,相关技术已经申请了国家发明专利。“中科红海湾扇贝”的成功养殖,为海湾扇贝养殖这一传统产业注入了新的活力。
南方渔网编辑:苏紫
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