东曲阜提出应对鱼类饲料价格上扬的措施

      针对今年饲料价格上涨问题，山东曲阜市水产办公室对尼山水库网箱养殖户进行了走访调查，养殖户普遍反映今年鱼饲料价格上涨幅度太大，难以承担。由于鱼饲料价格上涨过高，许多养殖户不得不缩小了养殖规模。现就饲料价格上涨对养殖生产的影响，提出几个应对措施，供相关部门和广大网箱养殖户参考。

　　鱼类饲料价格上扬状况

　　据对尼山水库黄土村六个网箱养殖户的调查了解，今年鱼饲料价格已经达到3800元/吨，与上年的2700元/吨相比，增加了1000元/吨，增幅为40.7％。有的品牌的价格在已经上涨的基础上，又连续上涨。如通威的鲤鱼饲料在5月30日之前的价格为3825元/吨，6月初到达3875元/吨，6月6日价格上涨为3925元/吨。饲料价格的大幅上扬和原料成本价格上扬是联动的，颗粒饲料生产商也是无奈之举，水涨船高，广大网箱养殖户是可以理解的。

　　饲料价格对网箱养殖的影响

　　虽然当前商品鱼市场价格较高，但是网箱养殖的鱼类还没有达到商品规格，但是当经历几个月达到商品规格的商品鱼上市的时候，市场价格难于预料，所以广大网箱养殖户心里没底，大多忧心忡忡。按照年度商品鱼价格规律，当前是商品鱼价格的高峰时期，7月份以后随着网箱养殖鱼类达到商品规格集中上市，市场商品鱼货源充足的时候，价格都会有较大幅度的下滑。

　　应对价格上扬的几个措施

　　作为网箱养殖成本主要组成部分的饲料成本约占网箱养殖总成本的的70％以上，所以在饲料价格大幅上扬，养殖成本高于往年已经成为定局的态势下，应对鱼类饲料价格上扬要全方面地加强管理，努力降低养殖成本。

　　精细管理，节约饲料。主要是科学投喂饲料，掌握投喂技术，减少饲料损失。提高饲料利用率也就是提高饲料效率，要坚持定时定量定质，精确投喂，防止饲料散失，投喂前要对饲料过筛将破碎料收集起来，避免投喂到网箱又飘到箱外的损失。对于饲料粒径要根据鱼类生长情况调整，防止过大和过小，便于鱼类吞食，减少饲料浪费。

　　加强防病治病，减少不应有的损失。网箱养殖病害的发生影响鱼类生长发育，严重时还会造成鱼类的死亡，甚至是大面积的死亡。鱼类的死亡降低了养殖产量，实际是最终养殖成本的增加，在饲料价格暴涨的情况下无疑是雪上加霜。所以要坚持无病早防，有病早治，防重于治的方针。在病害防治中，对症施药，掌握用药方法，准确施用药物，防止药害发生。坚持投喂拌药饲料和网箱内悬挂药袋（篓）结合的常规鱼病预防。尽量减少对网箱的提箱操作，保持网箱养殖区域安静，少惊动鱼类，给鱼类良好生长环境。

　　把握市场行情，及时组织商品鱼上市，追求良好效益。当前市场商品鱼价格仍然处于年度的最好阶段，因此要将已经达到商品规格的商品鱼及时上市。对正在养殖中的鱼类规格不齐的网箱，要按不同规格分箱分别管理，达到商品鱼规格的要挑选上市，没有达到商品鱼规格的，要按照规格一致的要求分箱并箱，促进小规格鱼类快速生长。

　　商品鱼网箱沉箱越冬，淡季市场出售。当商品鱼集中上市的时候，一般市场价格较低，所以可以采取网箱储存商品鱼的措施，等待市场价格适合的时候出售。往往在中秋或者国庆佳节集中出售季节后，市场仍然有需求，但是由于此时商品鱼已经大量出售，因为网箱储存的商品鱼数量的减少，商品鱼价格会有回升，当商品鱼价格回升到一定位置再组织销售，一是增加了销售收入；二是经过一段时间的管理产量会有提高，效益也随之增加。资金不急于回收的网箱养殖户，可以采取商品鱼沉箱越冬。待春节或者来年春夏季节商品鱼市场价格高扬的时候出售，定会取得与当年销售相比成倍翻番的经济效益。商品鱼越冬前要对鱼类进行分箱越冬，在市场季节差价里获取良好的效益。

　　立足当年安排明年，为生产早作准备。不庸置疑，今年的鱼类配合饲料价格上涨，对明年的饲料价格水平会有惯性影响，商品鱼的价格则受到市场的控制。所以今年的网箱养殖生产要考虑到明年的生产管理经营，在鱼种培育方面应该坚持自育自养，满足明年养殖生产需要。在品种方面也要结合市场和管理技术水平确定。

南方渔网编辑:柳凡