中国水产门户网报道 “现在小龙虾地方收购价一般每斤在5元以上;个体在45克以上的,收购价达8—9元。我在这里租几十亩田养小龙虾,就是要解决货源紧的问题。”6月6日,在内江市市中区白马镇海棠村五组,虾塘业主张本贵看着田埂边张牙舞爪、长势茁壮的小龙虾,喜滋滋地告诉记者。
在内江市做水产批发生意的张本贵,这几年是眼看着小龙虾价格“噌噌噌”地直往上窜:“2005年以前小龙虾才几角钱一斤,根本没人养,都是野生的。到2005年也就块把钱一斤,但从这年5月开始,小龙虾从每斤一块多一下涨到三四块,并一直不停往上涨。”
从昔日的无人问津到今天的规模人工养殖,小龙虾在我省正在经历一个转变。而这个转变,正是从小龙虾收购价格的攀升开始的。
行情火全球需求60万吨
“小龙虾原产于澳大利亚东部地区,我国从上世纪八十年代开始引进。由于其适应性很强,繁殖又快,并到处打洞,加上价格低,没人养,结果被定为外来有害物种。大概在2001年到2003年,还上了农业部的黑名单。”谈起小龙虾的历史,内江市水产局从事小龙虾研究多年的杨志航局长娓娓道来。
据他透露,小龙虾在美国和欧洲市场很受欢迎,在全球的需求量达60万吨。我国是全球最大的小龙虾生产国,年产量约20多万吨,出口只有10多万吨,发展空间非常大。
省水产局专家尹黎光则告诉记者,目前在我国,四川、湖南、湖北、江苏、浙江、广东、广西、安徽、云南、贵州都主产小龙虾。我省的小龙虾生产以野生为主,年产仅有两三万吨。近年来,眼看小龙虾的行情渐火,一些业主开始搞起了人工养殖,内江还建了一个小龙虾出口加工厂。
产值高每亩可达6000元
据内江市水产局测算,养小龙虾一年可产三季,一般亩产在1000斤左右,水源条件好、喂料好的亩产可达2000斤,而现在小龙虾每斤均价5—6元,一般亩产值可达5000—6000元,高的达10000—12000元。
我省小龙虾重点产区在内江、资阳、自贡、遂宁等川中丘区,在专家看来,以现在小龙虾不错的收购价,应该是这些区域农民致富的好品种。
“养殖小龙虾好处很多,首先不愁种源,因为它繁殖相当快;其次小龙虾属两栖动物,能适应川中丘陵干、热、缺水的气候环境。在遇到天旱时,它会自己向水源转移,虽然繁殖力减弱、产量下降一些,但不会像养鱼那样容易死亡,要安全得多。”杨志航还介绍说,在小龙虾原产地,气温低于5摄氏度小龙虾就会死亡,而我省引进几十年后,小龙虾已适应了这里的气候,气温略低于这个温度也不会死亡了,但他同时表示:“冬季气温比这个温度低得多的地方不能引进养殖。”
南方渔网编辑:苏紫
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