8月20日12时起,山东省烟台市约3000艘渔船依法将持专项捕捞许可证,在规定海域开捕人工放流的增殖对虾,随着鲜虾的陆续上市,到时,咱烟台老百姓的餐桌上将会增添更多“海味”。
20日下午4时许,记者来到烟台市区三环农贸市场,在海鲜区的很多摊位上,个儿大、肉肥、活蹦乱跳的鲜虾煞是喜人。为了能看看增殖对虾长个啥模样,记者特意围着海鲜区转了一圈,但却不见这种虾的影子,摊主们卖的都是售价在每斤15—17块钱左右的缸养虾。据一李姓摊主介绍,今天虽然是准许捕捞增殖对虾的第一天,但目前市面上基本还没有卖这种对虾的,“今天中午还有市民来问呢,不过我们现在卖的还都是缸养的南美白对虾,16块钱一斤,保证新鲜。”
在海鲜区一角,刚从东口码头运回海鲜的胡师傅正从装海鲜的箱子里取货往摊上摆,记者数了数,四五个箱子里满满的装着海鲜,黑鱼、黄花鱼、螃蟹……“一些渔船今天出海,第二天才回来,所以今天还没有对虾。”胡师傅一边忙活着一边对记者说。
下午5时许,记者又来到了惠安小区门口的农贸市场,这里也难觅增殖对虾的身影,卖的都是十几块钱一斤的缸养虾。一位正在挑选鲜虾的市民王女士说:“现在养殖的虾和自然生的对虾,吃起来味道没有太大的差别,只要经济实惠,个头大、新鲜一点的,买回家做着吃味道也很不错。”
记者从市场上了解到,除了缸养虾、增殖对虾外,被称为“对虾王”的大竹节虾也于近期上市了。大竹节虾每个大约1两重,虽然价格不菲,每斤150元左右,但仍吸引了一些尝鲜的市民。
根据规定,8月20日12时至10月31日12时,山东省持证回捕增殖对虾的张网、刺网开捕,烟台市约3000艘渔船将依法持专项捕捞许可证,在规定海域从事捕捞作业。捕捞作业时,每网次或航次可以有不超过渔获物总量25%的幼鱼,所以,除了对虾外,一些新鲜的小鲅鱼和小杂鱼也将上市,丰富市民的菜篮子。
南方渔网编辑:柳凡
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