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这道花花绿绿的美食是老广的心头爱!阳江组建博士团队养殖攻关,目标亩产300公斤!

发布时间:2024/4/19 9:50:36  来源:阳江发布、阳江日报  编辑:黄正丽  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:这道花花绿绿的美食是老广的心头爱!阳江组建博士团队养殖攻关,目标亩产300公斤!
中国水产门户网报道

禾虫是广东有名的佳肴之一

被称为“软黄金”

也被称为稻田里的“冬虫夏草”

是不少老广食客的心头之爱

其色金黄带红杂绿

虫身丰腴,行动缓慢

样子“可怕”,但味道鲜美

含有丰富的蛋白质和维生素

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好吃又会吃的老广

有一百种方法吃禾虫

可蒸可炖,可煎可炸

做成禾虫饭、禾虫蒸蛋、

酥炸禾虫、禾虫汤……

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其实,禾虫在阳江试点养殖

已经有好几年了

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资料图 阳西县程村镇黄什禾虫养殖基地 李向东摄

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资料图 江城区城西冲表育苗基地 李向东摄

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资料图 阳东区大八周亨村禾虫养殖基地 陈建华摄

近日,阳江禾虫养殖产业发展

有了新进度

组建了专业的博士团队

进行高产攻关

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成立博士站进行高产攻关

4月16日,广东稻花禾虫科技开发有限公司“广东省博士工作站”揭牌仪式暨2024年“水稻+禾虫”高质高效综合种养技术模式培训班,在江城区城西街道阮西村举行。

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陈兴汉向学员讲解禾虫养殖技术 谭兴孚摄

记者获悉

博士工作站落户

阮西村禾虫科技园后

将进行高产攻关

努力实现

亩产禾虫300公斤的目标

广东稻花禾虫科技开发有限公司“广东省博士工作站”位于阮西村禾虫科技园,目前主要研究人员是来自阳江职业技术学院的陈兴汉、杨蔚和司圆圆3名博士。

工作站将通过巩固提升禾虫种质资源保护、新品种培育、工厂化人工育苗、“水稻+禾虫”生态种养等方面的生产优势和品牌优势,持续开展国内外禾虫亲本引进、原良种基础群体保存、繁育家系构建、苗种扩繁等研究工作,破解禾虫种源“卡脖子”关键技术难题。

广东稻花禾虫科技开发有限公司负责人表示,他退休后回到阮西村,看到家乡有很多丢荒田,于是在2021年成立公司,并引进陈兴汉博士团队,通过“水稻+禾虫”综合种养模式改良土壤,打造绿色稻米品牌,产出优质禾虫产品。

接下来,公司将加大科技投入,并在工作和生活条件上为博士工作站科研人员提供支持,让他们安心在这里工作,不断研发出新成果。

打造“水稻+禾虫”综合种养模式

目前正是禾虫生产高峰季节

记者在阮西村看到

“水稻+禾虫”综合种养示范基地里

不少农户在田间

进行禾虫投苗和插秧工作

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生长在稻田里的禾虫 陈建华摄

陈兴汉介绍

省里把“水稻+禾虫”综合种养模式

作为新质生产力进行培育打造

阳江作为广东省三大片区之一

成立博士工作站

就是为了给禾虫产业发展

提供科技支撑

陈兴汉说,未来几年,博士工作站将凝聚一批高端科研人才,进一步聚焦禾虫人工繁殖及遗传育种、“水稻+禾虫”综合生态学、禾虫营养学、禾虫功能产品开发等方向开展科研攻关。

禾虫是土壤卫士

通过“水稻+禾虫”综合种养

不仅能促进农田复耕

增加水稻种植的效益

还能促进土壤改良,一举多得

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农户正在插下秧苗培育禾虫生长 陈建华摄

陈兴汉带领团队开创或改良了

四种禾虫生态增养殖模式:

“水稻+禾虫”综合种养

“海水稻+禾虫”滩涂增殖、

“鱼虾+禾虫”池塘立体养

和大棚工厂化高密度养殖

目前,他们团队将这项技术进行推广,直接提供禾虫苗的种养面积超过1万亩,辐射带动种养面积3万多亩,带动禾虫养殖产业产值超6亿元。

期待在专业团队带领下

阳江禾虫种植产业

亩产300公斤的目标

早日实现


编辑:黄正丽 访问人次:4553 关键字:禾虫,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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