春回大地,眼下正是春耕农忙时节,虾苗投放也迎来最佳时期,养殖户开始忙碌起来,杭锦旗“水上春耕”的序幕已然开启。
来到杭锦旗黄河沿岸水产养殖场,一股新鲜的“海鲜味儿”扑鼻而入,方方正正的虾塘一个接一个,池水碧波荡漾,“洋气”的南美白对虾竟然“长”在了盐碱地,成为当地的特色产业。
“虾苗淡化是个精细活,新到的虾苗要先在车间淡化10天,再放至大棚标粗20至30天,才能适应外塘养殖环境,还要严格把控最佳温度和水质指标……”提到南美白对虾的养殖经验,杭锦旗黄河沿岸水产养殖有限责任公司负责人王长贵侃侃而谈。
作为独贵塔拉镇的水产养殖大户,王长贵做水产行业已有十几个年头。2017年,王长贵走访考察后发现,南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,营养丰富,是世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种,最重要的是非常适宜在盐碱地中养殖。
说干就干,从虾苗淡化、水质调控再到藻类、菌类的培养,从此,他一心扑到养虾技术的研究中,在3年的不断探索和改良中,逐渐掌握南美白对虾的养殖技术。
目前,王长贵经营的养殖基地总占地面积4120亩,其中养殖水面3600亩,拥有南美白对虾标准化养殖池42个,仿生态养殖池5个,工厂化虾苗淡化、成虾养殖车间8000平米,配套60平米鲜虾烘干房和720立方米速冻冷藏保鲜库,已形成北方地区南美白对虾淡化、标粗到成虾养殖加工成熟产业链。
为帮助其他养殖户一起致富,王长贵采取“公司+基地+养殖户+售后指导”的合作模式,给鄂尔多斯、巴彦淖尔、包头市等周边地区水产养殖户提供优质虾苗和养殖技术,已改造盐碱滩涂地12000亩。
独贵塔拉镇盐碱地的“养虾记”,在杭锦旗并非个例。近年来,杭锦旗采取“海鲜陆养”的模式,通过推广示范黄河流域盐碱地南美白对虾健康养殖技术,形成了地区特有养殖新品种。
走进杭锦旗东烁水产养殖基地的虾棚,几名工人正在将装满虾苗的薄膜袋搬到投放池旁,一尾尾小虾苗在袋里活蹦乱跳,在完成水温调节和质量抽检等程序后,小虾苗被放入水池内,入住“新家”。
“今年,计划投放3000万尾南美白对虾苗,6月底成虾产量预计可达800万斤,效益可达2000万元。”杭锦旗东烁水产养殖有限公司总经理曾传东介绍。
2019年,曾传东在吉日嘎朗图镇光茂村开发利用闲置的盐碱地做“试验田”,在盐碱水域成功养殖出南美白对虾;2022年,该公司引进国内先进的工厂化对虾养殖技术,在村集体土地上建成占地7000多平方米的6栋连体温室大棚作为标准化养殖车间,构建棚塘接力模式,并配备水质处理池及智慧水产养殖等相关设施,让南美白对虾住进“暖棚”里;2023年,投放虾苗约2000万尾,并为村集体年分红35万元。
如今,杭锦旗在沿河地区的盐碱地发展南美白对虾养殖4500多亩,发展盐碱土地挖塘抬田的“上粮下鱼”1000亩,还形成了“水产养殖+休闲垂钓+渔家乐”三位一体的休闲渔业模式,让盐碱地“变废为宝”。
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