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年前，
湛江出鱼量不多，
鱼价表现为
持续上涨态势。
1斤上冰鲜鱼码头价为16.5-17元/斤，1.2斤上规格冰鲜价为17.5-18元/斤，1.5斤规格冰鲜价为18.5-19元/斤。三种规格价格与年前一周相比，均上涨了0.5元/斤。部分养殖户卖鱼心理预期高达22元/斤。而业内人士估计，按目前行情推算，价格或涨至20元/斤。
今年以来，金鲳价格一直居历史高位，湛江地区存排量约300万~400万斤左右，海南存排量约600万斤。
近年来，我国水产养殖及预制菜加工快速发展，但“标准体系不健全”“标准制定水平不高”“标准实施不到位”等问题却日渐成为产业瓶颈。为此，湛江市市场监督管理局主动作为，提出“湛江方案”，组织国内金鲳鱼种苗、养殖、加工、检测和标准等领域专家共同研讨，分析金鲳鱼产业现状，对标国内外相关产业先进标准和前沿技术，整理形成湛江市金鲳鱼全产业链标准体系框架图和标准制定规划。于2021年9月和2023年3月，下达共14项金鲳鱼全产业链标准制定计划项目。
《深水网箱框架和网衣建造技术规程》《深水网箱锚泊系统安装技术规程》
《冻金鲳鱼加工技术规程》《即食金鲳鱼块加工技术规程》《盐制金鲳鱼加工技术规程》等
《金鲳鱼保活运输技术规程》《冰鲜金鲳鱼运输技术规程》
此前，湛江市市场监督管理局已于2022年7月发布实施了7项金鲳鱼产业相关标准。
至此
涵盖金鲳鱼育种、养殖、加工、物流各环节的
共计14项湛江市地方标准均已发布实施
标志着全国首个从田间到餐桌的
金鲳鱼全产业链标准体系已初步建立
为全国农海产品标准化工作
提供了一份“湛江经验”
接下来，湛江市市场监督管理局将继续加强对农海产品标准体系的建设和指导工作，深入践行海洋强国、农业强国战略，贯彻落实省委关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”的决定，全面落实湛江市委市政府关于《湛江市现代化海洋牧场建设行动方案（2023-2035年）》的要求，加快推动湛江市现代化海洋牧场高质量发展，奋力打造“蓝色粮仓”，以农海产品标准体系建设为契机，推动农业与餐饮、商贸、文化、旅游等行业融合发展，夯实乡村振兴产业基础，为湛江市建设省域副中心城市、打造现代化沿海经济带重要发展极贡献力量。
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