一望无际的连片鱼塘中,大大小小的罗非鱼欢快地在清澈的水中畅游,在塘边忙活的几名男子脸上掩不住丰产带来的喜悦。
这是记者12月4日在西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇的西双版纳渔益农业科技有限公司养殖基地看到的场景。
“今年上半年我们的活鱼销售,主要销往重庆、贵州,还包括外贸出口,销往缅甸和老挝,销售量在1500吨以上,销售额达2000万元。”该公司董事长杨世杰介绍说,西双版纳渔益农业科技有限公司是一家集稻鱼综合种养、水产加工及销售一体化的水产养殖加工企业,罗非鱼加工厂日生产能力为20吨,年生产总量可达5000吨以上。
“截至今年10月,罗非鱼产量7.4万吨、实现产值8.14亿元,均居全省第一。”西双版纳州水产技术推广站站长祁文龙对记者说,西双版纳州近年来发挥当地光、热、水资源条件优越,澜沧江水产种质资源丰富的优势,聚焦罗非鱼育种、养殖、加工、销售等环节,以资源换产业,积极延链补链强链,推动罗非鱼产业增动力、转方式、上台阶据介绍, 通过“走出去”学习借鉴海南文昌、广东茂名等地先进育种经验,西双版纳州农业部门引导龙头企业与珠江水产研究所等院所开展“产学研”合作,破解群体选育和性控育种核心技术难题,培育“博雄一号”新品种,使罗非鱼生长速度提升20%。
成功申报国家罗非鱼水产种质资源场,实施普水省级水产良种场生产能力提升项目,水产良种基础群体保存能力提高50%以上、优质亲本供应数量增加20%以上。目前,全州已建成苗种场15家,其中,国家级水产良种场1家、省级原良种场3家。
同时通过精准掌握种质资源种类、区域分布等情况,划定水库生态养殖区2万亩、池塘精养区6万亩、稻田养殖区4.5万亩。派出科技特派员开展技术指导600余人次,推广罗非鱼与配养鱼“80:20”标准化养殖模式,实施水产养殖“用药减量”行动和规范用药科普下乡活动,近5年全州水产品质量国家抽检安全合格率均达100%。
为破解受运输条件、市场行情、销售周期矛盾等原因制约,鲜活水产品销售难这一直以来困扰当地渔业部门和水产养殖企业的难题,西双版纳州通过积极争取国家对水产品初加工项目的投入, 到目前为止,争取了两个项目落户在勐海县,分别由西双版纳云博水产养殖开发有限公司和西双版纳渔益农业科技有限公司,在勐混镇和勐遮镇建成了一个澜沧江土著鱼加工厂和一个罗非鱼加工厂。
“水产品加工厂的建成投产,有助于西双版纳州渔业实现稳产保供、提高生产效能和水产品综合产值。”祁文龙说,目前按照“政府支持、企业匹配”融资模式,建成的2条精深加工生产线,推出速食腌鱼、熏鱼、鱼丸等10余种产品,年生产能力1.03万吨、产值已1.25亿元。
据悉,为加强宣传推介,拓展市场提质增效,西双版纳州还以开展“渔文化节”“摸鱼节”“渔乐节”等系列主题活动,举办市场运营拓展培训班对100余户重点企业进行培训等方式,引导企业线上、线下同步开拓市场。今年以来,鱼苗销量已达96亿尾、占全省市场份额53%,商品鱼日均销往昆明100吨,占昆明市场份额的80%。
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