眼下已进入冬季,过去,农户们常常是围炉烤火“猫冬”,如今“冬闲人不闲”成为乡村新时尚。不仅冬种热潮涌动,还有许多村民参与养殖、务工、学习充电、直播卖货等等,一个个冬闲“挣”忙的身影已成为贵州乡村动人的风景。
近日,记者走进位于贵安新区贵澳农业产业园的南美白对虾养殖基地,大棚里温暖如春,虾池水声潺潺。
“季节对我们影响不大,尽管是冬天,但我们还在持续生产,明天又要投放60万尾虾苗到6个养殖池。”基地工作人员杨白涛说,“今天要把两池已经培育到0.3克到0.4克的幼虾分放到中虾养殖池继续养殖。”
大棚里科技感十足,不到10人,就实现对虾养殖的精细化管理。“控温是冬季养虾的关键,棚内温度稳定在29℃左右。”杨白涛说,为保障适宜的养殖环境,满足虾的生长和发育需求,基地里安装了PH调控系统、自动喂食器、调温系统等智能化设备,“在日常管理中,我们会通过大数据监测虾池的水温和盐度。”
据介绍,该基地由贵阳农投集团旗下现代渔业集团公司负责建设运营,去年年底开工建设,今年4月初投产,首批南美白对虾养殖成功,喜获丰收,已于7月打捞上市。今年78个养殖池预计产量约1.25万公斤,可实现产值约75万元。
“最近每天都有近百斤的出货量。”杨白涛介绍,这里养殖的南美白对虾品质相当不错。口感鲜甜Q弹,主要供应贵阳及周边城市,很受欢迎。
走到成虾养殖池,“你看,成虾的个头足足有20厘米。”杨白涛缓缓拉起地笼网,一只只晶莹剔透、鲜活体肥的白对虾跃出水面。说着,杨白涛和其他工作人员一道将捕捞出来的南美白对虾迅速装入袋中,往袋内打入氧气,出货。
鲜虾的供不应求,倒逼产能扩充,带动了对虾养殖产业的发展。随着基地的投产,5名住在基地附近的群众实现了就近就业。
“今年冬天有活干了!”大棚里的务工人员手上的活不停,脸上洋溢着幸福的笑容。
“我们每天负责喂虾及时清理粪便等工作。从早上8点到中午12点,下午2点到6点。”家住高峰镇大狗场村的夏顺英说:“我今年8月来这里上班,一个月能挣3600元。以前冬闲时都会出去打零工,现在这里一年四季都有活干,年收入能超4万元,我很满足。”
日子有甜头,产业有活力。目前,贵安新区正在积极谋划一批现代化设施渔业养殖项目,项目建成后将进一步推动贵安新区农业产业高质量发展,丰富群众“菜篮子”,增强城市保供能力,并提供一批就近就业岗位。
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