近日,位于浙江宁波奉化裘村镇马头村的宁波市君和水产小棚养殖基地新一季的南美白对虾开始上市。据了解,这是该基地首次在入冬前尝试用小棚养殖南美白对虾。
在养殖基地内,用塑料膜搭建的养殖棚内温暖如春,在增氧泵泛起的朵朵白色浪花中,不时能看到壳薄体肥的南美白对虾跃出水面。“南美白对虾在低温环境中不易生长,最适宜的养殖温度在28℃上下。我们利用小棚养殖技术,控制棚内温度在25℃左右,大大提高了南美白对虾在冬季养殖的成活率。”养殖基地技术总监张树枫说。
据悉,这一季上市的南美白对虾在今年9月份放苗、盖棚,每个小棚约放苗6万尾。南美白对虾生长周期在80天左右,上周开始少量上市,预计12月中下旬可大批量上市。“我们主要供应宁波、台州还有奉化本地的水产市场。目前每公斤售价30元,因虾的产量、个头大小以及节假日临近等因素的影响,价格还会有所浮动。”张树枫说。
据了解,裘村镇是宁波南美白对虾的集中养殖区之一,拥有4000余亩养殖塘,年产鲜虾约80万斤,其中小棚养殖约180余亩。相比传统露天养殖塘、大棚养殖塘,小棚养殖保温效果更佳,同时,小棚养殖还有换水量少、抗风雨力强、水质易调控等优点,这都有利于降低虾的发病率,提高虾苗成活率和产量。目前的技术条件下,白对虾养殖能实现一年三茬,循环养殖长期供应市场需求。
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