冯庭玉：我看好08年虾价

南方渔网摘自〈水产前沿〉07年12期独家报道：

附：冯庭玉简介（摘自惠州日报）：

                        木匠建起省养殖示范基地

  用做木匠赚的工钱承租海塘养虾
 
    1984年的一天，木匠出身的冯庭玉给镇属企业开发的海塘做木闸门。当他得知养虾每亩有数千元利润时动心了。次日一早，他到镇政府，用自己做海塘闸门的3000多元工钱当作海塘承租押金，并与几个人合伙同镇里签订了120亩海塘承租合同。
 
    刚开始，冯庭玉以为养虾没有什么奥秘，只要按时投喂饲料就可以了，但到了捕虾的时候，虾塘产量比人家少，首次合伙养虾亏损600多元。
 
    第二年，几个合伙人相继撤股，冯庭玉却筹资继续养虾，一干就是好几年，不但取得良好的经济效益，还积累了很多经验。
 
    1999年他总结自己10多年水产养殖经验，并借鉴海南某企业高位塘养虾的做法，设计了面大底小的圆形结构高位塘，并与有关单位签下了20年的300亩用地承租合同，先期投入800万元建起了24个总面积达200亩的高标准无公害高位塘，同时建起抽水泵房、海水过滤池、消毒池及生产用房。这就是冯庭玉创办的广东省三姐妹养殖基地，也是粤东地区最先创办的“无公害养虾基地”。
 
    冯庭玉创办的高位塘养虾亩产可达到750公斤，产量在同行业中名列前茅。目前广东省、惠州市、惠东县水产部门将“三姐妹养殖基地”列为无公害养殖示范基地。去年3月，该基地被中国保护消费者基金会评为“质量诚信消费者满意单位”；6月又获得农业部颁发的“无公害农产品认证证书”。
 
    从门外汉成为养虾及虾病防治专家
 
    冯庭玉是木匠出身，1984年开始养虾时，自己对养虾技术一窍不通。他先是请了一名懂技术有经验的工人负责技术指导，后来还专门聘请一位教授作为技术顾问。
 
    冯庭玉非常热衷于水产养殖业，他一方面跟着技术人员学经验，另一方面不断学习钻研书籍，专心推广科学养殖技术。近几年来，他先后在《养殖宝典》、《中国水产杂志》等杂志上发表自己在水产养殖实践中摸索出来的经验和体会，特别是用“温差法”检验虾苗质量的技术推广以后，使他在行业内有了较高的知名度，一举成为远近闻名的虾病防治专家。 
 
    自筹30万元成立虾病防治检测中心
 
    1989年，平海镇许多虾塘出现不同程度的虾病，严重的已出现大批死虾情况。冯庭玉的虾塘也出现了类似情况。当时，水产科研部门也没有奇方妙药。他想起父亲常用一些草药为人治病的情景。于是他就到山上采集了有清凉、消炎功能的草药，煎好后在一个塘内试用，没想到奇迹发生了，草药泼洒下去2个多小时后，病虾状况有了好转。2003年，他自筹30万元资金，引进一套PCR检测虾病病毒仪器，聘请专家和技术人员，成立了虾病防治检测中心，义务与有偿相结合为平海等镇水产养殖户检测水质及虾病病毒。
 
    5年来，广东省三姐妹养殖基地，用无公害养殖方法生产的虾产品大部分出口。在他的带动下，目前惠东平海、稔山、盐洲、港口等镇建有高标准无公害高位塘4000多亩，仅平海镇就有70多户养殖户按照“冯庭玉模式”建高位塘从事无公害养虾。