沙地没有海,为啥能养虾——“陆基圆池盐碱循环水模式”养殖南美白对虾,为什么大获成功?
发布时间:2023/11/29 17:28:08 来源:鄂尔多斯市农牧局、农牧技术推广中心水产技 编辑:黄姗
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核心提示:近年来,随着设施渔业的发展,海鲜养殖的区域也正在向距离大海更远的内陆挺进,内蒙古、宁夏、甘肃、新疆等地都有所发展。
中国水产门户网报道近年来,随着设施渔业的发展,海鲜养殖的区域也正在向距离大海更远的内陆挺进,内蒙古、宁夏、甘肃、新疆等地都有所发展。鄂尔多斯市因地制宜大力推进现代设施渔业建设,有效提升设施渔业综合生产能力,推动渔业向生态化、集约化、智能化、产业化方向发展,保障水产品有效供给,全力推动鄂尔多斯市在渔业高质量发展中“走在前、做示范”。
近日,乌审旗首批陆基南美白对虾在位于毛乌素沙地腹地的乌审召镇菜篮子基地“抢鲜”开捕,南美白对虾可实现全年四季均有虾上市。陆基圆池盐碱循环水养殖模式是在地面上设置圆形养殖池并配合养殖尾水处理循环利用系统,将南美白对虾集中养殖在圆池内,通过底部集排污装置连通尾水处理系统,净化后的尾水进入圆池循环利用,实现高密度集约化生态养殖。乌审旗乌审召镇基于“圆池盐碱循环水养殖模式”建设的“海鲜陆养”基地已投入运行,将成为乌审旗周边最大的“海鲜陆养”基地,为周边市场提供毛乌素沙地上产出的四季“海鲜陆养”海产品。
精准的水质调控和虾苗淡化是关键。养殖对虾的水取自查汗淖尔湖中的盐碱水,经过稀释与井水调兑后达到适合对虾生长的水质。虾苗运输到养殖基地后通过平衡淡化池水温、饲料动态投喂、盐度逐级淡化等系统性操作,使虾苗适应成虾养殖池的水质条件。
陆基养殖池搭建技术是基础。圆形养殖池是陆基循环水养殖系统的主体部分,是进行虾类养殖生产活动的主要场所,其整体形状为一个具有圆锥形底部的圆柱养殖池。其中,圆柱养殖池进行南美白对虾养殖,倒圆锥形底部进行废弃物收集。
尾水处理设备是亮点。由沉淀曝气池、过滤区、净化池构成。沉淀曝气池主要用来去除悬浮物质和加快水中有机污染物氧化分解,过滤区填充过滤性材质,对养殖尾水进行两级过滤,净化池中种植可以净化水质的水生植物,进一步优化出水水质。
一是四季有虾,产量倍增。与露天鱼塘养殖不同,这种工厂化的海水养殖模式,可实现一年四季有虾上市,亩产量是鱼塘养殖的数倍。乌审召“海鲜陆养”基地目前一期共有32个虾池,二期基地现正在建设中。二期基地共建有120个虾池,每个虾池一年可产4~6批对虾,对虾年产量可达30万斤以上。二是高密养殖,质效双升。相对于传统的池塘养殖,工厂化养殖提高了养殖效率和经济效益。一方面,盐碱湖里的卤虫是南美白对虾的天然饵料,天然蛋白含量高,营养均衡;另一方面,通过系统性操控来调控水质,提供最适宜的生长水温,精准投喂,可以让对虾在优良的环境中生长。三是节地节水,循环再生。工厂化循环水养殖技术可以节水节地,水体循环使用,同时实现了养殖用水的零排放,对周围环境零污染。
走生态绿色高质量的水产养殖道路。农业农村部《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》中强调,通过加强科学布局、转变养殖方式、改善养殖环境等多方面多途径加快推进水产养殖业绿色发展和转型升级。乌审旗利用丰富的盐碱湖水进行加工提取后养殖南美白对虾,同时配套生态养殖、水质监测、消毒净化、物联网集成系统。该模式既为保障地方水产品稳定安全供给发挥重要作用,更为我市水产养殖技术模式升级提供了新的发展思路。
充分发挥高标准工厂化养殖优越性。工厂化养殖模式避免了传统养殖模式带来的细菌、病害和水体交叉感染,同时最大程度减少气候变化、天气灾害对养殖的不利影响,降低了养殖风险。依托数字化系统对养殖过程的全程跟踪、分析与控制,保证对虾的养殖质量,从而提高水产品的养殖成功率。
丰富水产养殖产业结构。乌审旗依托当地丰富的水资源优势,鼓励发展“陆基圆池盐碱循环水养殖模式”等先进养殖技术,逐步扩展水产养殖品类。把水产养殖作为产业调整和农村牧区经济发展的特色产业,目前已形成池塘养殖、螃蟹养殖、设施化水产养殖等结构,养殖效益进一步提升。
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