眼下,正值南美白对虾上市的时节。在织金县猫场镇龙潭社区南美白对虾养殖基地的温室大棚内,养殖户谢乃刚正忙着收虾,一网下去,一只只活蹦乱跳、个大肉肥的南美白对虾被捕捞出水面,十分喜人。
“这批虾品质很不错,每只成熟的虾个头基本上都超过15厘米,一斤有25个左右,而且肉质鲜嫩,鲜甜不腥。”看着刚打捞上来的鲜活的虾,谢乃刚喜上眉梢。
谢乃刚是土生土长的龙潭人,也是社区农业大户,有上百个蔬菜大棚。去年年底,在和社区副主任赵辉赴贵阳学习考察时,了解到循环水养南美白对虾收益很可观,便萌生了在家乡试养的想法。
这一想法与社区规划不谋而合。据赵辉介绍,今年年初,由社区党支部领办的合作社牵头引进海虾淡养技术,通过“公司+合作社+农户”模式,带领辖区居民试养南美白对虾。
在社区带领下,谢乃刚也说干就干,于今年四月改造了两个蔬菜大棚后,开启了试养南美白对虾之路。
“南美白对虾对水质和温度的要求很高,环境稍微不适宜,就有可能大面积死亡。”赵辉说,虽然南美白对虾养殖有一定难度,风险也比较大,但经过多方努力,首批试养的虾成活率达到85%以上,销往贵阳、遵义等地的市场后,深受消费者青睐。
赵辉称,南美白对虾从投苗到上市用时约80天,每个大棚一茬的净收入能达到3至4万元,市场前景广阔,“这批虾销售完之后,我们将带动更多农户加入到养虾的队伍中来,促进百姓增收致富。”
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