摘自顺畅网:2007年塘鱼市场交易活跃,多数品种平均价格较往年有较大幅度上升,个别品种更是升至多年来未曾有过的历史高位。
总体形势乐观。主要品种如加州鲈鱼、四大家鱼和甲鱼价格行情趋好。加州鲈鱼价格由年初的5.6元/斤逐步升到10~10.5元/斤,6月下旬至8月上旬达到全年13.5~14.0元/斤的最高价,随后逐步回落到7~8元的价位,全年平均价格8.5元/斤,而去年的年均价仅7元/斤,同比增21%。四大家鱼4.0元/斤,增幅20%。全年最为耀眼的当属甲鱼,其全年价格高企,均价达到24元/斤,增幅22%,一扫往年低迷行情。菜鳗4.3~4.5万元/ 吨,而去年是3.2~3.5万元/吨,增幅超过30%;5P规格鳗6.5~7万元/吨,与去年基本持平。生鱼6元/斤,同去年基本持平。但今年桂花鱼行情不太好,价格始终徘徊在16~17元/斤,较去年的19~20元/斤有明显下降,最低时只有13.5元/斤。
2008年塘鱼价格趋势向好。主要原因有:一是随着人民生活水平的逐步提高,水产品必然会受到越来越多的大众所接受和喜爱,消费对象逐年增多,需求量将随之增大。二是2007年很多食品类消费品价格上涨明显,而就水产品而言其升幅不大,况且其本来的价格基数就不高,所以2007年的稍涨还只是一个“补涨”。三是随着产品质量不断提升(越来越多的养殖场获得无公害农产品、绿色食品认证),人民食用水产品的“放心度”也就越来越高。质量好了,吃的人多了,价格自然看好。四是随着内陆、北方市场的不断开拓,“南鱼北运”经营活动更加频繁,需求量必然得到有效扩大。五是2008年春节前后,50年一遇的持续寒冷天气造成部分怕冷品种死伤严重,这些品种的货源紧缺也将在一定程度上促进水产品价格向好。
南方渔网编辑:陈如燕
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