“三文鱼自由”指日可待！青岛企业攻克养殖难题，成活率达到80％！

山东是渔业大省，为发展现代渔业、强化水产品稳产保供，青岛国家深远海绿色养殖试验区应运而生。3月25日，山东省“走文化廊道进经济园区看山东高质量发展”行进式主题采访活动第一路——“走胶济铁路文化体验线”来到山东深远海绿色养殖有限公司，探访深远海养殖发展新模式、新方案。

“起初三文鱼的养殖成活率非常低，后来我们通过加装养殖光控、多参数传感器等设备，扩大了监控范围、提升了监测能力，实现了环境参数采集精准化、数字化，更精准掌握鱼类动态，为鱼儿的健康成长全方位保驾护航，极大提升了成鱼品质。”山东深远海绿色养殖有限公司副总经理郝林告诉记者，三文鱼作为优质海鲜蛋白的代表，在过去相当长的一段时间内，受制于技术和设备，我国渔业从业者只能是“望洋兴叹”。

郝林向记者介绍的同时，在距离青岛海岸线120多海里的一片海域，智能平台正在海面作业，“深蓝一号”网箱在水下静静漂浮，注氧机实时向其中注入氧气，近四万尾国产三文鱼正在网箱内穿梭游动。2021年6月，“深蓝一号”网箱首次实施规模化收鱼，单鱼平均重量超过4kg，成活率达到80%，共收三文鱼15.6万尾，品质达到欧盟出口标准，标志着我国首次规模化养殖高价值鱼类取得成功，打破了三文鱼依赖进口的局面，实现了国产海水三文鱼养殖“零”的突破。

“未来3至5年内，我们会围绕三文鱼养殖、育苗、饲料深加工以及高端装备研发制造，打造一个全产业链条示范工程，推动山东深远海养殖发展再上一个台阶，也为全国深远海绿色养殖提供可复制的经验。”郝林说。