立春前后,天气逐渐回暖,正是水产养殖户投放虾苗的好时节。2月10日,在四川遂宁市船山区河沙镇梓桐村稻虾基地,只见千亩水田连片成面,昱洋农业专合社负责人姚洪龙正组织工人将一篓篓虾苗投放到水塘中,为5月份小龙虾上市做准备。
“趁着天气好,这些天准备陆续分两批往水塘里投放10万余斤小龙虾苗,一亩水塘放50斤龙虾,等到五月份就能上市了。”姚洪龙说,这些年他一门心思地做农业。去年,他通过走访考察,在梓桐村承包了2000多亩田地,成立昱洋农业专合社,创办了稻虾种养基地。“这里水域资源丰富,星罗棋布的灌溉沟渠,再加上土质黏性好的先天优势,为稻虾种养提供了得天独厚的自然条件。”
姚洪龙介绍,“稻虾种养”,即2月投放小龙虾苗,等到5月份小龙虾上市后,便在水田里栽秧种水稻,9月收割水稻后,又可投放第二批小龙虾。这样的模式,能直接实现一年养两次龙虾、收一次水稻,实现“一田三收”。
姚洪龙算过一笔账,优质小龙虾苗等到成熟卖出去,就能卖到均价每斤20元左右,除去成本,每亩利润在2000元左右,加上稻田生态养殖,虾的品质也更受消费者青睐,还是很有奔头。
“‘稻虾种养’是一种良性循环的生态模式。”说起这种模式,姚洪龙侃侃而谈,上半年,他在水田里蓄水养殖小龙虾,等到将水位降低,利用小龙虾粪便肥沃过的土壤种植优质水稻。而养殖龙虾不仅能为稻田除虫,还能给土壤松土。
另一方面,水稻遮阴,可为龙虾提供良好的生长环境和食物来源,保持龙虾原有的色泽和口味。可以说,水稻和龙虾互不干扰,还能彼此“成就”。
近两年,船山区通过“龙头企业+合作社”的形式,推广“稻渔共生”“稻虾共生”等复合种养生态模式,引领养殖大户带动村民以土地入股分红或参与生产经营等方式创收致富。今年,船山区将在永和家园发展2万亩水稻种植和水产养殖基地,筹备举办船山区“田园龙虾节”,全力争创省级“鱼米之乡”等荣誉称号。
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