首页 | 水产新闻 | 独家专题 | 渔商阿里 | 渔资团购 | 水产人才 | 市场行情 | 水产技术 | 对虾网 | 会议展会 | 水产视频 | 水产论坛

企业推广

  • 资讯
  • 技术
  • 产品
  • 企业
  • 招聘

搜鱼高级搜索对虾  罗非鱼  金鲳鱼  草鱼  石斑  泥鳅  黄鳝  海参  小龙虾  鳗鱼  大闸蟹  

中国水产论坛
当前位置:首页 > 水产新闻 > 国内新闻 > 综合新闻 > 正文

继无刺武昌鱼后,无刺鲫鱼来了!

发布时间:2023/2/7 17:15:51  来源:长江日报  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
旺旺好渔资电商平台
核心提示:这里说的无刺是指无肌间小刺,并非无骨。肌间小刺位于鱼类椎骨两侧肌间隔中,是种膜性硬骨小刺。
中国水产门户网报道

喜头鱼肉质细嫩鲜美

是武汉人吃鱼的最爱之一

但喜头鱼细刺多易卡喉

也让人不胜其烦

现在,好消息来了!

中科院水生所桂建芳院士团队

日前发布最新研究成果

经一年多的努力

他们根据基因技术

利用鱼类精准育种技术

培育出了无刺喜头鱼

据了解喜头鱼就是鲫鱼

这里说的无刺是指无肌间小刺,并非无骨。肌间小刺位于鱼类椎骨两侧肌间隔中,是种膜性硬骨小刺。平常吃鱼,大家的经验都是鱼骨好剔、鱼刺难除。常说喜头鱼细刺多,就是其体内这种肌间刺多达80余根 。近年来,无肌间刺鱼突变体种质的培育一直是鱼类遗传育种学研究的热点。

去年,华中农业大学高泽霞团队就培育出了无刺武昌鱼。此次,桂建芳院士团队培育无刺喜头鱼(异育银鲫)与高泽霞团队培育无刺武昌鱼依据的是同一基因。通过精准育种技术,完全敲除主效基因。目前,桂建芳院士团队已快速培育出291尾完全缺失肌间刺的银鲫突变体,就是完全没了细刺的喜头鱼。这些突变体将为后续培育无肌间刺异育银鲫新品系奠定基础。记者见到数尾这种被敲尽肌间刺的“新银鲫”,在水中灵动游弋,外观和行动与一般喜头鱼无甚差别。

CT显示,无肌间刺银鲫突变体横向斜长的肌间刺几乎消失了。敲光了肌间刺,会不会影响鱼的生长、肉质?该团队研究人员甘瑞海博士介绍,下一步,研究人员将通过雌核生殖建立银鲫无肌间刺克隆系,并在相同饲养条件下,与异育银鲫主养品种进行生长发育、游泳能力、骨密度、肌肉营养含量、抗病能力等详细的生物学和经济性状评价对比数据。口感如何,产量如何,生长周期怎样,将是他们后续重点关注的。

据悉,一种新品种鱼类从培育到市场化生产、养殖、上市,还需要经过严格的试验性评估,对于每一代无肌间刺鱼生长指标、肌肉品质等指标也都要进行细致观测。 此外,还要等待国家有关部门按照相关制度进行严格的审批。只有完成了这些之后,才能考虑进行生产性推广。

编辑:黄姗 访问人次:2262 关键字:无肌间刺鱼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发表评论
用户昵称:

评论内容:
滑动完成验证:
 

品牌推广

咨询:0779-2029779

第十七届农聘中国水产人才网络招聘会

农聘-水产人才网

猎弧英雄

虾青素

强肝

手机版水产门户网

随时,随地,伴你身边!

水产前沿广告

海洋与渔业

图文推荐

更多

最新综合新闻

更多

红法活体虾青素

今日要闻

更多

热点推荐

更多

关于我们 | 企业推广

会员服务 | 网站动态

联系方式 | 友情链接

付款方式 | 网站地图

服务专线:0779-2029779

传  真:0779-2030003

邮  箱:bbwfish@163.com

最具影响力的水产网站--水产门户网

广西南信网络科技有限公司版权所有

未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像

桂ICP备11001749号 增值电信业务经营许可证:桂B2-20050073

X

中国水产门户网微信平台

返回顶部