中国水产门户网报道在江西吉安市泰和县万合镇，南美白对虾、罗氏沼虾等特色水产养殖迎来繁忙的捕捞季，养殖户们忙着捕捞、销售。在万合镇的水产养殖基地里，工人们正穿梭在虾塘间忙着捕捞南美白对虾和罗氏沼虾。随着渔网慢慢收拢，一笼笼个大体肥、活蹦乱跳的鲜活大虾被捕捞上来。
中泰农业科技有限公司技术主管刘云春：这批虾的投放时间是在五月，生长周期是四个多月，现在虾子的肉质比较鲜美，正当上市，虾的大小也在十五六公分，每天销量大概是在1000斤左右。
南美白对虾肉质鲜美、出肉率高，随着淡化养殖技术慢慢成熟，当地企业成功引入本地养殖。目前该企业的南美白对虾养殖面积有80亩，一年可以养殖两季南美白对虾。
中泰农业科技有限公司董事长周兴斌：我们一亩的产量能达到800到1000斤，这个产量还是可以的，在市场上的零售价是一斤30-32元，亩产值能达到3万块钱左右。
水产养殖带动了周边20多名村民实现家门口就业，更重要的是传授了他们水产养殖技术经验，带动周边农户发展水产养殖、共同走上致富之路。
近年来，泰和县积极推广南美白对虾、罗氏沼虾、鲈鱼等特色水产养殖，这将成为群众增收的好路子。
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