记者4日从青海省农业农村厅获悉,青海作为鲑鳟鱼养殖中国唯一获准出口的省份,十年来产量超15万吨,2018年至今共出口7840吨。市场终端售价大幅上涨30%至40%,大规格鲑鳟鱼售价达每公斤90元(人民币,下同),产值同比增长近1亿元。
近年来,青海多措并举打造“净土青海·天然农牧”区域公用品牌,鲑鳟鱼养殖获得农业农村部绿色食品认证和出口欧洲许可,成为中国唯一获准出口省份。
青海省鲑鳟鱼产业发展潜力强劲,种苗需求旺盛,今年已引进苗种696万粒,较去年增长近200万粒。但由于疫情及气温影响,产量有所下降。今年截至7月,鲑鳟鱼产量6500吨,同比减少18.7%。
据悉,青海全省共有网箱养殖场27家,网箱养殖面积568亩,产品销往国内40多个大中城市,并出口俄罗斯等国。
此外,据青海省农业农村厅介绍,日前,龙羊峡三文鱼荣膺杭州亚运会官方供应商,标志着青海省特色水产品从高原走向世界,将进一步提升该省冷水鱼品牌知名度和市场占有率。
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